Longmont CO – Mi az a Crowler™?
A) Szuper nagy CAN B) Szuper nagy kettes C) Új típusú termesztő D) A fentiek mindegyike
Ha a D-t választottad, baromi igazad van.
A Crowler™ (CAN Groler) egy 32 unciás konzervdoboz, amely friss kézműves sörrel van töltve a forrásból. Igen, csapolt sör hordozható, növesztő méretű kannában. Ez a legújabb innováció, amely a Oskar Blues Sörgyár A taproom és fejlesztő partnerük, a Ball Corporation az amerikai kézműves sör-in-a-CAN mozgalom úttörői.
Elkezdjük feszegetni a határokat, és másképp csináljuk a dolgokat, és a Crowler™ egy újabb lépés az innovációban, hogy kihasználhassuk a konzervcsomag által kínált lehetőségeket a bár mögül. Több sörválaszték több dobozban, egy nagy üveglyuk létrehozásán dolgozunk – mondja Jeremy Rudolf, az Oskar Blues Crowler™ integrációja mögött álló ember.
A kézműves sörivók a helyi csaptelepekbe töltik a tenyésztőiket, de a hagyományos üvegtenyésztőket gyakran úgy viszik be a kocsmákba és a csaptelepekbe, hogy nem tisztítják őket megfelelően, ami befolyásolja az utántöltő ízét és tisztaságát. Nem zárnak jól, és nem engedik be a fényt, miközben a Crowler™ hordozhatóbb, és kihasználja a doboz nyújtotta előnyöket azáltal, hogy kiküszöböli a könnyed vagy nyűgös sört.
alkohol anyagcsere sebessége óránként
A Crowler™ egy egyszer használatos, újrahasznosítható, 32 unciás doboz, amelyet közvetlenül a ColoRADo Tasty Weasel Tap Room bárjában töltenek meg és varrnak össze egy All-American Can Company varrógéppel. Ez egy asztali kialakítás, amelyet általában házi készítésű ételek acéldobozokba történő befőzésére használnak, és lehetővé teszi az egyszeri és különleges sörök hazavitelét. A töltőanyagot úgy módosították, hogy alumíniummal működjön, a magasságot pedig a CROWLER™ magassághoz igazították. Csakúgy, mint a kisebb, 12 unciás. a megfelelő Crowler™ alumíniumból készül, amelynek 68%-a újrahasznosított, és korlátlanul újrahasznosítható.
A CROWLER™ működése a következő: Az Oskar Blues egy CO2-tisztító állomást szerelt fel a dobozok kiöblítésére a megtöltés előtt, ami segít biztosítani, hogy a sör ne kerüljön a sört lebontó oxigénbe. A CROWLER™ kiürül és azonnal feltöltődik. Ezután ráhelyezzük a fedelet, és a CROWLER™-et a varró talapzatára helyezzük. A talapzat úgy van elfordítva, hogy a konzervdoboz felemelkedik, és nyomás alatt bereteszelhető a varróba. Kapcsolja be, és nyomja meg a GO gombot. Kapcsolja ki, csavarja el a talapzatot a doboz leengedéséhez, és vigye magával, hogy élvezze. Miután kinyitotta a CROWLER™-t, igya meg – így biztosíthatja, hogy a kézműves sört egyetlen adagban elfogyasszák, miközben a sör a javában van, akárcsak a csaptelepen.
Miért CROWL? Az Oskar Blues és a Ball együtt dolgoztak azon, hogy szórakoztató módszereket találjanak ki a kézműves sör éveken át frissen tartására. Az Oskar Blues rozsdamentes acél termesztőket használ a kóstolótermekben, de a sörfőzde mindig más, üveg nélküli lehetőségeket keres. Az OB stábja összeült a Ball innovációs embereivel, és bemutatták a 720-as dobozukat, mint egy lehetséges ötletet a kóstolótermek számára, hogy elvigyék. Lehetővé teszi az OB sör szerelmesei számára, hogy bármilyen csapolt sörből ésszerű mennyiséget kapjanak védett helyen
Decemberben több mint 300 CROWLER™S kelt el a Tasty Weasel-ből a ColoRADóban. Remek ajándékokat készítenek. Az OB legénysége rendezvényekre és fesztiválokra vitte őket, hogy a sör szerelmesei megkóstolhassák a sörfőzdéken kívül ritkán kapható különleges főzeteket. Keresse a The CROWLER™-t, amely hamarosan eljön az észak-karolinai Tasty Weaselbe!
Az Oskar Blues ezeket a különleges főzeteket a CROWLER™-ből fogja felszolgálni a Big Beers Belgians és Barleywines étteremben Vail ColoRADo-ban január 11-én: Anejo Tequila hordós GUBNA Appleton Estates Rum Hordós Ten FIDY és Obliterator Doppelbock.
Az Oskar Blues Sörgyárról
sör áru
Dale Katechis sörfőzdeként alapította 1997-ben Oskar Blues Sörgyár Brevard Észak-Karolina . A sörfőzdék együtt több mint 119 000 hordó sört csomagoltak 2013-ban, és úttörő kézműves sört osztottak szét az Egyesült Államok 32 államában.
