MÉDIA TANÁCSADÓ
A Colorado-i székhelyű Cholaca és Oskar Blues Death by Coconut kóstoló rendezvényt ad az októberi sörfesztivál szezonjának és a nemzeti csokoládé napjának megünneplésére
A rendezvényen csokoládé témájú programok is szerepelnek az egész család számára
MI : Kóstoló rendezvény az Oskar Blues szezonális megjelenésére A kókuszdió halála.
Csokoládé témájú ételeket a Cholaca biztosít. Családi szórakoztató tevékenységek, például csokoládéművészeti verseny és gyerekbarát interaktív tanulás a regeneratív kakaógazdálkodásról csokoládéfa ültetésen keresztül.
lámpák
AMIKOR : 2016. október 15. szombat .
1:00-17:00 Nyilvános kóstoló rendezvény és családi csokoládé mulatság.
Október 28-i Nemzeti Csokoládé Nap korai megünneplése sörtémával.
AHOL :
MIÉRT : Colorado székhelyű Cholaca személyre szabott ömlesztett konténereket hozott létre a jobb szállítás érdekében, javítja a higiéniát és nagyobb konzisztenciát. Per Tim Matthews Brewer mester itt Oskar Blues : A sörkészítés folyamata a Cholacával hihetetlenül egyszerű, mert át tudjuk engedni az erjedést, majd a folyékony halmazállapota miatt a kész sörrel (a fényes tartályokban) be tudjuk tölteni a Cholacát. Így csokoládé ízeket tudunk rétegezni a sörízekre.
WHO :
Médiakapcsolat:
Rodney D Bell
303-807-3397
HÁTTÉR
A Colorado-i székhelyű Cholaca és Oskar Blues Death by Coconut kóstoló rendezvényt ad az októberi sörfesztivál szezonjának és a nemzeti csokoládé napjának megünneplésére
Tim Mathews először 2014-ben vette fel a kapcsolatot a Cholaca vezérigazgatójával, Ira Leibtaggal, amikor a megfelelő folyékony csokoládét kereste Oskar Blue legújabb alkotásához, egy őszi ír kikötőhöz. Tim csalódott volt az íz és a minőség magas színvonalának elérésében. Amikor növelte a főzés mennyiségét, elveszítette a csokoládé ízét. A korábbi csokoládé folyadékok és sütőostyák nem keveredtek jól, és kevésbé voltak stabilak.
A tisztább, természetes Cholaca – fair trade kakaóvízből és kókuszcukorból készült – teljes érintkezéssel kering, így stabilabb, hosszabb ideig tartó ízt ad. Bár hasonló összetevőkkel és hasonló módon főzik, mint a vaskos, a könnyebb porter előnyös a kisebb konzisztenciaterhelésből. A Death by Coconut 6,5 százalékos ABV-s és enyhén édeskés krémes, cholacával főzött porter 2014-ben elnyerte a Great American Beer Festival ezüstérmet a csokis sör kategóriában.
Erre a sikerre építve a Cholaca más kézműves sörgyártókkal kezdett együtt dolgozni Coloradóban és szerte az országban. Az Oskar Blues mellett ezek a sörfőzdék jelenleg Cholacát is használják csokis söreikben:
- FATE Sörgyártó Vállalat
- Breckenridge Sörgyár
- Fort Collins Sörgyár
- Két sörfőzés
- Big Choice Brewing
- Réz vízforraló sörgyár
- Coopersmiths Pub
- Crazy Mountain Brewing Company
A Cholaca kakaóbeszállítói két helyi mezőgazdasági szövetkezethez, az Eco-Cacaohoz és az UOPROCAE-hez tartoznak, amelyek a nyereséget tagjaik között osztják fel. A Cholaca bennszülött partnerei termelnek néhányat legjobb kakaó a világon a világban. Az erdőirtás és a fenntarthatatlan gazdálkodás veszélyezteti a világ csokoládékészletét. A Cholaca videós körutat biztosít a közösségről a weboldalán: Az erdőirtás megelőzése a csokoládé miatt .
Cholaca médiakészlet (adatlap és képgaléria) elérhető a címen http://cholaca.com/news/ .
További információ a Cholaca termékekről kattintson ide .
Kövesse Cholacát a közösségi médiában: Facebook.com/Cholaca Instagram.com/Cholaca és twitter.com/Cholaca
