Halljátok, halljátok: a királynő készen áll alattvalóira. Pelican Brewing Company ezen a héten kiadja a várva várt ginhordós érlelésű Saison stílusú sört Szívek Királynője . Az ő eminenciája ezen a hétvégén lesz kapható huzatban és 50 literes hordókban, 1/6 hordóban és 22 unciában. palackok.
Az eredeti Saison du Pélican önmagában is kivételes, de ha helyi ginhordókban érlelik a mester oregoni lepárlóktól. Ransom Wine and Spirits az íz egy egészen más dimenzióját veszi fel. A parasztházi belga élesztős, lágyszárú Goldings komló gyümölcsös és fűszeres aromája és a Saison du Pélican jól lekerekített malátakarakterei remekül párosulnak a Ransom Distillery Old Tom ginhordói által biztosított hatalmas botanikai infúziókkal. Azt mondták, hogy a Ransom lepárlók csak a „szívek szívét” palackozzák – a párlat legjobb adagját, ezért Pelikán a Saisont „a szívek királynőjének” nevezte:
ABV: 6,5%
Ami a Queen-t olyan fenségessé teszi, az a történelmi Old Tom Gin érleléséhez használt hordók íze. A spirits honlapja szerint Mesék a koktélról Amikor a lepárlóüzemek felvették az Old Tom gin zászlaját, az amerikai koktéljelenet-értelmezésből lényegében eltűnt klasszikus szellem kidolgozásáról van szó. Ha Genever a modern gin mámorító elődje, a London Dry pedig a modern zászlóvivő, Old Tom az elhanyagolt középső gyerek. Nem olyan malátás és keménykezű, mint Genever. Nem olyan fűszeres és száraz, mint a London Dry. Gyakran édesebb és kerekebb, mint a modernebb ginjei. Az Old Tom gin nagyszerű bevezetést kínál egy kissé megosztó szellemiségbe – ez a ma piacon található legtöbb gin édesebb, kevésbé botanikai változata.
(Több: A Pelican Brewing Hét éremmel kitüntették az észak-amerikai sördíjátadón )
A Queen tökéletes nyári kiegészítője a Pelican szereplőgárdának – sokkal könnyebb, mint a többi hordóban érlelt sör, alacsonyabb alkoholtartalommal, világosabb színnel és gyógynövényes, gyümölcsös botanikai ízprofillal, amely élénk fényű, frissítő nyári kortyolást tesz lehetővé – mondja Darron Welch, a Pelican Brewing Company alapító sörmestere. Hatalmas rajongója vagyok a Ransom's Old Tom Ginnek, amely egy szinte elfeledett ginstílus fantasztikus újraélesztése.
A Pelican ezen a hétvégén minden sörfőzdéjében bemutató partival ünnepli ezt az egyedülálló keveréket. A nyugtalan Pelikán-fanatikusok már most előrendelhetik a Queen-t, és átvehetik bármelyik Pelican sörfőzdében (Tillamook Pacific City és Cannon Beach) június 17-től, szombattól.
A Queen of Hearts egy teljesen innovatív sör – a gin egyedisége és történelmi stílusa igazán passzol a Pelican stílusához, amely a sör újragondolását már rég elfeledett – mondja Jim Prinzing, a Pelican Brewing Company vezérigazgatója. Darron történelem diplomája sok mindent elárul díjnyertes sörfőzéséről, a Queen pedig nagyszerű példa arra, hogy megünnepeljük azt a figyelemre méltó szellemi stílust, amely gyönyörűen párosul saját Saisonunkkal.
Folyamatos növekedés és termékei iránti kereslet következtében a Pelican nemrég több mint 38 000 hordóra növelte a tillamooki üzem sörfőzési és palackozási kapacitását, és új sörözőt nyitott Cannon Beachen, amely további kapacitást kínál az ilyen kísérletezéshez.
Mint minden Pelikán sör, a Queen of Hearts a tengerparton született egy díjnyertes kézműves sörgyártó csapattól, akik olyan sörfőzési stílusokról ismertek, amelyeket ők maguk is szeretnek inni. Egészségére!
A Pelican Brewing Company-ról
A Pelican Brewing Company-t 1996-ban alapította Jeff Schons és Mary Jones Pacific Cityben, Oregon egyetlen óceánparti sörözőjével. 20-át ünneplithévben a sörgyártó cég olyan remekműveket hozott létre, mint a Kiwanda Cream Ale India Pelican Ale MacPelican Scottish Ale Tsunami Stout és Doryman's Dark. Az alapító sörfőzőmester, Darron Welch víziós kreativitásával és sörfőzési szakértelmével a Pelican Brewing megnyerte a tetszését. 450 díj többek között ezüstéremmel a 2016-os Great American Beer Festival 2014 World Beer Cup© bajnok Small Brewing Company és az év sörmestere. A Pelican Brewing jelenleg 22 oz-os palackokat, 12 unciás palackokat 6-os kiszerelésben, egy új vegyes 12-csomagos, valamint 50 literes és 20 literes hordókat forgalmaz az Oregon Washington Idaho Nevada Utah Hawaii-on és Vermontban található forgalmazói hálózatán keresztül. A cég sörfőzdei és sörfőzdei létesítményeket üzemeltet Pacific City Tillamookban és Cannon Beachen.
legjobb sörfőzdék Coloradoban
További információért látogasson el Pelican Brewing Company .
Kapcsolat: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
