BALTIMORE – A baltimore-i székhelyű független sörfőzde, a Heavy Seas Beer hivatalosan megkezdte a felújítási és bővítési projektet, amely 2019 júniusában fejeződik be. A törekvés magában foglalja a Tap Room teljes felújítását, valamint egy új komponens hozzáadását az üzlethez, egy 15 hordós kis szériás sörfőzdehez.
Ezekkel a felújításokkal új vendégeink és hűséges vásárlóink mostantól sokkal nagyobb, élénkebb környezetben fogyaszthatják el sörüket, ami valóban a Heavy Seast képviseli – mondta a marketing igazgató. 
A felújított Tap Room hétszer nagyobb lesz a jelenleginél, és egy privát rendezvényterem is lesz benne. Az új környezet a Heavy Seas márkát megtestesítő, elegáns, modern célponttá alakul át.
A Heavy Seas számára nagyon fontos, hogy támogassa a helyi közösséget, mivel Baltimore volt a sörfőzde otthona az elmúlt 23 évben. Ezért a helyi kézművesek egyedi asztalokat készítenek, amelyek teljesen újrahasznosított fából készülnek, és marylandi tervezőket kérnek fel a kibővített tér és az új termékkínálat képeinek tervezésére.
A 15 hordós sörfőzde hozzáadásával kreatív szabadságot ad a sörfőző csapatnak, hogy a Csapteremben egyedülálló sörsorozatot fejlesszenek ki. Ezek a korlátozott kiadások elszakadnak a Heavy Seas klasszikusabb stílusaitól, és olyan söröket tartalmaznak, amelyek új komlófajtákkal és különböző élesztőfajtákkal kísérleteznek. Egyetlen sörstílus sem korlátozza a határokat, és minden lehetséges. Az első kiadások már 2018 júniusában megkóstolhatóak lesznek.
A Heavy Seas Beerről
A Heavy Seas Beer céget 1995-ben alapították, és 2010-ben jelentős bővítésen ment keresztül 11 új fermentációs edény és három új brite tartály felszerelésével, amelyek 160 százalékkal bővítették a sörfőzde kapacitását. A Heavy Seas Beer mára 23 különböző típusú sört gyárt, amelyeket 20 államban, valamint Washington D.C.-ben forgalmaznak, és a keleti part egyik legelismertebb és legdíjnyertesebb kézműves sörfőzdéjévé vált. A Heavy Seas lett a Beer Connoisseur Magazine 2017-es év sörfőzdéje.
Tapasztalja meg a Heavy Seas sört
A csapszoba a felújítás alatt is nyitva marad, így a vendégek figyelemmel kísérhetik az átalakulást. A hétvégi és a bennfentes sörfőzdék 7 dolláros/fő áron induló túráit továbbra is kínálják az év során változó témákkal. Minden túra tartalmaz egy korsó szuvenír poharat és sörmintát.
Ha többet szeretne megtudni a Heavy Seas Beerről, látogasson el www.hsbeer.com
