Rozmaring és feta sörös keksz

Elkészítési idő:15 perc| Hozam: 12

Hozzávalók

Útvonalak

1. Hogy ezeket a sörös kekszeket rozmaringgal és fetával készítsük
2. A száraz hozzávalókat jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a sajtot (elhagyható), majd beleöntjük Amerikai lager és keverjük össze az egészet.
3. Ha a tészta nagyon száraznak tűnik, lassan adjunk hozzá 1/4 csésze vizet, amíg az összes lisztet el nem keverjük. Lehetőleg ne keverje túl.
4. A tésztát enyhén kivajazott tepsibe öntjük, vagy muffinformába osztjuk. Süssük aranybarnára körülbelül 45 percig a kenyér esetében vagy 25 percig a kekszeknél.
5. A recept szerint egy vekni kenyér vagy 12 jókora keksz készül. A kekszet részesítem, mert több a kéreg felülete.
6. Változatok: Használjon különböző típusú söröket. Fűszerek sajtot és/vagy diót is hozzáadhat a söröskenyér ízének és állagának megváltoztatásához.

Meghan Storey

egy sörfőzde nevei

Meghan Storeynak a Mississippi Egyetem elvégzése óta volt szerencséje a kézműves sörök világában dolgozni. Jelenleg Nashville TN-ben él nagy, sárga kutyájával, Wally-val, és szereti bemutatni barátait az új kézműves sör- és ételpárosításoknak. A CraftBeer.com-on való munkája óta szinte mindenhez sört ad, amit főz.

Javasolt receptek

A Budget Bytes megosztja a sütőtökös sörös keksz receptjét, amely úgy fűszerezi a konzerv kekszeket, hogy sütőtök sört és tökmagot ad az előre elkészített tésztához.

Ezek a pale sörrel készült savanyúságok édeskés ízűek, fűszeres beütéssel. Tökéletes kiegészítői a hamburgereknek vagy a cukrászdáknak.

Emil Topel, a Phoenix City Alabama séfje a klasszikus Sierra Nevada Pale Ale-t használja a mártogatós szósz elkészítéséhez ezeknek a fűszeres galuskáknak a Cooking with Beer Challenge-ben, amelyet a National Beer Wholesalers Association támogat.

full vitorlás sörfőzde hood folyó

Ezek az ízletes kelbimbók az A Spicy Perspective-ból hamar kedvencekké válnak. A pale ale karamellizálása tökéletes mázt varázsol ezeknek az egészséges zöldségeknek.