A Karl Strauss Brewing Company három további érmet vitt haza a Los Angeles-i Nemzetközi Kereskedelmi Sörversenyen

San Diego, CA – 2015. április 28^théves Los Angeles-i Nemzetközi Kereskedelmi Sörverseny (LAICBC). A vállalat számos stílusban érmet szerzett – a Session Beer amerikai stílusú savanyú sör és a dél-német stílusú Hefeweizen a sörfőzde díjnyertes sörfőzeteinek széles portfóliójának képviselője.

A több mint 100 fős zsűri által elbírált rangos sörversenyre 1098 nevezés érkezett a világ minden tájáról, sörrel 88 különböző stíluskategóriában.

Nagyon büszkék vagyunk minden sörre, amit főzünk – mondja Paul Segura Karl Strauss Brewing Company sörmestere. Mindig jó, ha a kollégák elismerik a munkádat, különösen most, amikor a mesterség valóban felpörgött.

vermonti sörterjesztők

Mindössze öt év alatt a San Diego-i székhelyű Karl Strauss Brewing Company lenyűgöző 67 érmet vihetett haza különféle sörfajtákból. Karl Strauss LAICBC díjnyertes főzetei a következők:

Mosaic Session Ale: Gold Medal Session Beer. A rajongók kedvenc session söre minden versenyen érmet szerzett, ez a 4 éremből 4 (ha számoljuk) legutóbbi győzelmével a Great American Beer Festivalon tavaly év végén. A Mosaic Session Ale lendületes, egy komlós főzet, amely a vállalat kis szériás sörfőzésének eredményeként jött létre.

A torták királynője: Bronz amerikai stílusú savanyú sör. A KARL innovatív sörfőzői a közelmúltban savanyú sörökkel kísérleteztek, ami extra édessé teszi ezt a nyereményt. A michigani cseresznyével és egy „vad” élesztőfajtával készült összetett sötét savanyú elkészítése közel nyolc hónapig tartott – de a jó dolgokhoz idő kell. A Társaság kísérleti savanyú programja részeként ritka, egyszeri savanyú söröket bocsát ki.

Windansea búza: ezüst dél-német stílusú Hefeweizen. A KARL sörfőzői nagyon büszkék erre az igazi bajor stílusú Hefeweizenre, ezért hagyja el a citrusféléket. A német weissbier élesztő évszázados törzse a szegfűszeges banán és a rágógumi ízét adja, és mindenki által élvezhető frissítő sört készít.

Élvezze Karl Strauss éremnyertes bejegyzéseit, a Mosaic Session Ale-t és a Windansea Wheat-t május 9-én, szombaton^that LA on Tap a LAICBC főzeteit ünneplő sörfesztivál. További részletekért és jegyinformációkért látogassa meg www.laontap.beer .

Ha többet szeretne megtudni a Karl Strauss Brewing Company többszörösen díjnyertes Mosaic Session Ale Queen of Tarts és a Windansea Wheat rendezvényéről www.karlstrauss.com . Oszd meg. Egészségére.

A Karl Strauss Brewing Company-ról

sweetwater nyc

A Karl Strauss Brewing Company 1989 óta úttörő szerepet tölt be a San Diego-i sörszcénában olyan innovatív sörökkel, mint a Mosaic Session Ale Big Barrel IIPA és a Wreck Alley Imperial Stout. A sörfőzde az elmúlt öt évben 67 érmet nyert, a Red Trolley Ale pedig a világ egyik legtöbb díjnyertes söre. A cég jelenleg rangsorolt