A Sörgyártók Szövetsége először tesz közzé adatokat a sörfőzdék alkalmazottainak sokszínűségéről

A Brewers Association (BA) most először számol be a sörfőzdék alkalmazottainak sokszínűségére vonatkozó adatokról.

A CraftBeer.com BA kiadói egy olyan kereskedelmi szövetség, amely számos területen segíti a kézműves sörfőzdéket, például támogatja a technikai fejlődést rendezvények szervezésében, és olyan széles körű szolgáltatásokat kínál, amelyek segítik tag sörfőzdéket vállalkozásuk működtetésében.

Az adatok és a jelentések a tagszolgáltatások közé tartoznak, mert betekintést nyújtanak a cégtulajdonosok számára. Bart Watson, a BA vezető közgazdásza vezet az adatok elemzésében és értelmezésében.

A BA a munkavállalók sokszínűségére vonatkozó benchmark kérdéseket adott hozzá éves tagfelvételéhez, és ez az a hely, ahol a sörfőzdék alkalmazottainak sokszínűségi adatai a ma átadott szervezet származott.

Mi motiválta a BA-t a sörfőzdék alkalmazottai sokszínűségi adatainak összeállítására és bemutatására?

cseresznyés sör

Az adatok összehasonlításának legegyszerűbb oka az, hogy nem mérheti a jövőbeni változásokat, hacsak nem tudja, hol kell kezdenie Watson írásaival.

A felmérés eredményei nem hihetetlenül meglepőek, mivel a sörfőzdékben dolgozók többsége fehér férfi. Nézzünk néhány további megállapítást.

( OLVAS: A Rust Belt sörfőzdék félig teli optimizmust teremtenek )

Jegyzetek a BA sörgyár alkalmazottai sokszínűségi adatfelvételéből

A sörgyártói címet viselő sörfőzdék alkalmazottai között erős a férfiak jelenléte; A bejelentést tevő sörfőzdék alkalmazottainak körülbelül 7,5 százaléka alkalmazott nőt a sörfőző szerepkörben.

A kézműves sörfőzdék alkalmazottai között a nők aránya körülbelül 37 százalékra nő a nem termelési, nem szolgáltatói beosztásban. A legtöbb nőt foglalkoztató szegmens a sörfőzdék kiszolgáló személyzete (54 százalék).

A felmérés során megkérdezték a sörgyárakat alkalmazottaik etnikai hovatartozásáról is. A kézműves sörfőzdéket birtokló emberek 88 százaléka fehér, míg az amerikai indiánok vagy az alaszkai őslakosok 4 százaléka ázsiai és spanyol 2 százalék, a fekete sörfőzdék tulajdonosai pedig 1 százalékot tesznek ki.

Az etnikai felépítés egy kicsit változatosabbá válik, ha megnézzük a nem sörfőzési feladatokat ellátó alkalmazottakat a termelési személyzetben; A spanyol sörfőzdék alkalmazottai a nem sörfőzdék 7 százalékát, a fekete alkalmazottak pedig 3,5 százalékát teszik ki. A felmérés szerint a sörfőzdékben dolgozó alkalmazottak aránya körülbelül 7,5 százalék, míg a fekete alkalmazottak aránya valamivel több, mint 4 százalék.

Watson további adatpontokat vázol fel cikkét a BrewersAssociation.org webhelyen; az adatok csak tagoknak szóló tartalom. A BA Craft Beer program igazgatójától, Julia Herztől is kaphat néhány további megállapítást cikkében A sokszínűségi adatok jelen vannak: a kézműves sörfőzdéknek van helyük és erőforrásaik a fejlődéshez .

scofflaw sörfőző co

( GRAFIKUS: Aranyérmes IPA-k )

A felmérés eredményei viszonyítási alapokat adnak

Amint Watson hivatkozik, a sörfőzdék alkalmazottainak sokszínűségére vonatkozó felmérés adatai arra szolgálnak, hogy benchmarkokat nyújtsanak az iparágnak, hogy a személyzet diverzifikálásában érdekelt vezetők mérhessék erőfeszítéseik eredményességét, amikor a BA a jövőben összegyűjti a felmérések eredményeit.

Nem mérheti a jövőbeli változásokat, hacsak nem tudja, hol kell kezdenie. Bart Watson Brewers Association vezető közgazdásza

halvány sör

A sörfőzdék tulajdonosai a kézműves sörközösség vezetői, a BA állami céhek és más vállalkozások, amelyek támogatják a kis és független sörfőzőket, már dolgoznak egy változatosabb iparág létrehozásán.

Olyan sörfesztiválokat látunk, amelyek a nőket szeretik Sörök szakállal New Yorkban és FemAle Brew Fest Dél-Floridában. Fresh Fest a sörfesztivál és szimpózium amely a fekete és a spanyol sörfőzőket és sörbarátokat egyesíti, ebben a hónapban tartotta második éves rendezvényét.

A sokszínűségi bizottságok állami szinten működnek, például a Massachusetts Brewers Guild-en belül, valamint nemzeti szinten a Brewers Association-nél. (Bővebben olvashatsz a cikk a Boston Globe-ban a kézműves sörök sokféleségét tárgyalta (a cikk néhány hete jelent meg, így nem tartalmazta a BA új adatait). A Massachusetts Brewers Guild és annak ügyvezető igazgatója, Katie Stinchon válaszokat írt, amelyek célja, hogy megmutassák, sokszínűbb alkalmazottak és rajongótábor létrehozásán dolgoznak – ezt az álláspontot más iparági vezetők is hangoztatták.

A céh válaszában, amelyet mi közzétett A CraftBeer.com oldalon a testület ezt írja: A sör története során összehozza az embereket és felemeli a játékunkat, segít lebontani a korlátokat és hidakat építeni. Továbbra is inspiráljuk egymást, és egy-egy korsóval bővítsük a kézműves sörök körét.

Jess Baker

Jess Baker 2010-ben besétált egy sörfesztiválra, és rájött, hogy a sör nagyon messze van attól, amit apja a 70-es évek óta ivott. 2016 tavaszától 2020 tavaszáig a CraftBeer.com főszerkesztőjeként dolgozott, és történeteket közölt azokról az emberekről, akik az Egyesült Államok kézműves sörfőzése mögött állnak. Ő egy futó, egy megrögzött Springsteen-rajongó, egy anya, aki mindig családbarát sörfőzdéket keres, és mindig egy baromi jó portást keres.

A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.