CraftBeer.comAz India Pale Ale az Egyesült Államok kézműves sörvilágának kedves sörstílusa. Még ha személy szerint inkább egy savanyú sört vagy egy kézműves sört részesít előnyben, akkor sem lehet vitatkozni az IPA népszerűségével.
Mutassunk néhány bizonyítékot: ebben az évben A legjobb sörök Amerikában A Zymurgy Magazine által végzett felmérés szerint az IPA sörök a 10 legjobb sör közül hatot alkottak.
2011 óta augusztus első csütörtökét ismerik el IPA nap . Igen, van egy Sason Day Stout nap, sőt még a hordós érlelés napja is, de garantáljuk, hogy egyik nap sem érte el a Twitter trendstátuszát, mint az IPA Day.
Az IPA is uralkodik a Nagy Amerikai Sörfesztivál (GABF). Több mint egy évtizeden át az amerikai stílusú IPA volt a legtöbb nevező kategória a GABF versenyen, de 2018-ban egy újonnan kifejlesztett IPA-alstílus: a Juicy vagy Hazy India Pale Ale (amely továbbra is az IPA a szívében, így igazából csak részben volt kihagyva, igaz?!)
( OLVAS: Megjelent a 2019-es Great American Beer Festival sörfőzdék listája )
Bírál a Nagy Amerikai Sörfesztiválon.GABF aranyérmes IPA-k
A GABF bírák először 1989-ben kezdtek el bírálni az IPA kategóriát. A Rubicon India Pale Ale a Rubicon Brewingtől, Sacramento California-tól, lett az első GABF aranyérmes IPA. 2017-ben a Hailstorm Brewing 408 másik jelentkezőt vert meg az aranyért (Szórakoztató tény: abban az évben 408 nevezés rekordot döntött az IPA-ra a GABF versenyen). 2018-ban a Root Down Brewing’s Bine megszerezte a legmagasabb kitüntetést, és a legkeletibb állam sörfőzdéje, amely aranyat nyert az IPA-ért.
( JEGYEK: 2019-es Nagy Amerikai Sörfesztivál )
World Beer Cup Aranyérem IPA-k
Az Olimpiai Sörverseny néven ismert Brewers Association (a CraftBeer.com kiadói) fejlesztette ki a biennálét Sör Világkupa Verseny 1996-ban a sörfőzés művészetének és tudományának megünneplésére. Ez a globális verseny továbbra is felhívja a sörkedvelők figyelmét a különböző sörstílusokra és ízprofilokra, miközben előmozdítja a nemzetközi sörfőzési kiválóságot.
A kétévente megrendezett World Beer Cup (WBC) a legjobb IPA-kat is díjazza. Mivel a WBC egy nemzetközi verseny, a legmagasabb kitüntetések megszerzése lehetővé teszi, hogy egy aranyérmes sörfőző igényt tartson a világ legjobb sörének főzésére.
Megalakulása óta az IPA sör stílusa világszerte népszerűvé vált. A 2020-as San Antonio-i Sör Világkupa során minden szem erre a legvágyottabb díjra fog szegeződni, és a verseny még soha nem volt kiélezettebb.
Megalakulásának évében az új-mexikói Il Vicino Brewing Wet IPA-ja megszerezte a sörvilágbajnokság első aranyát ebben a kategóriában.
A 2017-es Nashville-ben megrendezett versenyen a Revision Brewing aranyérmet szerzett. Tekintse meg az összes korábbi World Beer Cup díját itt .
Grafika: Aranyérmes IPA-k 1989 és 2018 között
Az alábbi térképünk két évtizednyi aranyérmes IPA-t követ a GABF és WBC versenyeken. Vessen egy pillantást.
Éljen az IPA
A kézműves sörök széles világa a heavy közösség rövidítése ABV s és ANYA s hogy EU s DDH, és ha le tudja fedni ezt a kört, I(’ll) O.U. De egyetlen három betű sem vált annyira ismertté, hogy önálló életet éljen, mint a rövidítés: IPA.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
