Széles körben elérhető, szekciózható kézműves sörstílus, amely a malátát és a komlót egyaránt bemutatja. A borostyánsárga lager egy közepes testű, pirítós vagy karamellszerű malátakarakter. A komló keserűsége nagyon alacsonytól közepesen magasig terjedhet. A sörfőzők főzetcefrét és szárazugrálást használhatnak a fejlett ízek elérése érdekében.
Kategória:Dark Lagers
Halvány sötét6-14 SRM (színes) Alacsony Magas18-30 IBU (keserűség) Alacsony Magas4,8-5,4% ABV (alkohol)Ételpárosítások
- Grillezett húsok és zöldségek
- Fehér Cheddar
- Gyümölcs desszertek
Üvegáru
Tulipán
45-50 °F
nelson ipa
Kereskedelmi példák
- Sam Adams Boston Lager Boston Beer Co.
- Készlet Brooklyn Sörgyár
- Könnyebb, mint amilyennek látszom Figueroa Mountain Brewing
Megjelenés
Szín
Aranyról rézre
Világosság
Tiszta vagy enyhe köd
Szénsavasodás (vizuális)
Közepes és gyorsan növekvő buborékok
Íz/Aroma
Alkohol
Enyhétől észrevehetőig
Komló
A komló íze és aromája nagyon alacsony vagy közepesen magas. A komló keserűsége nagyon alacsony és közepesen magas
Maláta
Alacsony vagy közepesen alacsony karamell jellegű vagy pirított maláta aromák gyakran jelen vannak
sötét sör választás
Esters
Nem jellemző a stílusra
Fenolok
Nem jellemző a stílusra
Szenzációk
Test
Puha
Szénsavasodás
Közepestől magasig
hatpontos ananászgyanta
Befejezés hossza
Rövidről közepesre
Csillapítás
Közepes
Hozzávalók
Komló
Német Nemes
Maláta
Kétsoros müncheni bécsi karamell
sör terhes
Víz
Változó
Élesztő
Készlet
