A Hidden Mother Brewery a Washington államból egy olyan sörfajtára specializálódott, amelyről nem gyakran hallani: a fa sörökre.
Mike Detar tulajdonos és sörfőző azt mondja, hogy elbűvölte, amikor elolvasott egy cikket a gyarmati időkben katonáknak főzött melaszhordárról. Azóta azt mondja, sokféle fával játszott.
A fákkal sört főzni nehéz munka, de Detar szereti, ha olyan innovatív sört tud kiverni, amelyet a sörkedvelők szívesen isznak. Tudjon meg többet módszereikről a fenti videóban.
Hopstories
A Hopstories egy médiaprodukciós vállalat, amely osztja a kézműves sörfőzdék filozófiáját és szenvedélyét. Minden sörnek van története.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
