Mogyoróvajas Stout süti

Elkészítési idő:20 perc| Hozam:8-10

Hozzávalók

• 1 1/4 csésze porított mogyoróvaj
• 1/4 csésze fehér cukor
• 2/3 csésze barna cukor
• 6 evőkanál liszt
• 1 tk szódabikarbóna
• 1/2 csésze Bell's Brewery Inc. Kalamazoo Stout (karbonátos és szobahőmérsékletű)
• 2 tojás
• csipet tengeri só (opcionális)
• Csokoládé chips (opcionális)

Útvonalak

1. Ahhoz, hogy ezeket a mogyoróvajas süteményeket enyhén összekeverjük a liszttel és a szódabikarbónával egy tálban, majd félretesszük.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a porított mogyoróvajat és a cukrokat.
3. Felverjük a tojást és vaskos egy külön tálba, és adjuk hozzá a mogyoróvaj/cukor keverékhez.
4. Egyszerre kis mennyiségben adjunk hozzá a lisztes keveréket, ügyelve arra, hogy egyenletesen keveredjen.
5. Fedjük le az edényt és tegyük hűtőbe 1 órára.
6. Melegítse elő a sütőt 350 °F-ra.
7. Forgasd kis golyókat, és tedd tapadásmentes tepsire.
8. 5 percig sütjük.
9. Egy kanál hátuljával készítsen egy kis mélyedést minden vaskos keksz közepébe.
10. Mindegyik mélyedésbe 3-4 csokireszeléket teszünk, és további 5 percig sütjük.
11. Szórd meg tengeri sóval a sütiket, amint kivették a sütőből (opcionális).
12. A vaskos sütiket sütilapon hagyjuk kihűlni, amíg a csokoládé megkeményedik.

Michael Ludwig

Michael Ludwig egy Cicerone® tanúsítvánnyal rendelkező sörszerver, 4 éves házi sörfőzési tapasztalattal. Újságírói diplomát szerzett a Michigan Állami Egyetemen, és elvégezte a Siebel Institute Concise Course to Brewing Technology című 4 hónapos sörgyári gyakorlatát. Jelenleg ő írja a blogot Man Beer School Man B Que .

legjobb kávé stout sör

Javasolt receptek

Ezek a sós füstös és csípős édesburgonyák szalonnával és kedvenc barna ale-vel készülnek. Ezek tökéletesen passzolnak olyan sörbarátokhoz, mint a sertés- és marhahús, és nagyon jól passzolnak csirkés szendvicsekhez és lazacos hamburgerekhez.

A rebarbara fanyarsága kiegészíti a belga stílusú Flandria savanyú ízeit, amelyeket a komlóvirágból származó Samantha Loveira készített almás ropogóshoz.

indiai pale ales

A Dula Notes az egyik kedvenc helyi sörét, a Bell's Double Cream Stoutot használja, hogy fűszert és karaktert adjon a házi készítésű stout gofrinak. A sör reggelire való!

A Budget Bytes megosztja a sütőtökös sörös keksz receptjét, amely úgy fűszerezi a konzerv kekszeket, hogy sütőtök sört és tökmagot ad az előre elkészített tésztához.