A SweetWater Brewing Company kívül-belül felújítja palackjait. A georgiai székhelyű sörfőzde ma bejelentette, hogy új megjelenéssel debütál üvegcsomagolására, amelyet egy vadonatúj palackkondicionáló eljárás egészít ki a benne lévő folyadékhoz. Az emberek augusztus második hetétől számíthatnak arra, hogy az új gömbölyű üvegek köré fonják a kezüket, és frissen kondicionált palackozott sörrel nedvesítsék be sípjukat.
A SweetWater ez év márciusában kezdte meg a sörök kondicionálását a dobozok piacra dobásával. A 420 Extra Pale Ale és India Pale Ale (IPA) alumíniummal kezdődően idén tavasszal a sörfőzde palackkondicionálást ugratott a láthatáron. A folyamat most kibővül a 420-as palackfőzelékkel, majd az elkövetkező hónapokban az IPA-ra és további márkákra lép.
Felgyorsult új terjeszkedésünkkel végre ott vagyunk, ahol a hangsúlyt a fenntartásról a fejlődésre helyezhetjük át – mondta Freddy Bensch alapítója és a SweetWater Brewery Big Kahuna. Mindig is a termék – és az élet – minősége volt az, amit a legjobban értékelünk, ezért nagyon örülünk, hogy olyan helyen lehetünk, ahol befektethetünk csomagolásunk és sörünk fejlesztésébe, ami végső soron a lehető legfrissebb élményt nyújtja vásárlóinknak.
A kondicionálás egy természetes módszer a sör szénsavasításához. Ahelyett, hogy mechanikusan szén-dioxidot erőltetnének a főzetbe, gondosan kiszámított mennyiségű alapozó cukrot és élesztőt adnak a sörhöz közvetlenül a csomagolás előtt. A sörben lévő kis mennyiségű élesztővel felemészti a maradék cukrokat, valamint a fejtérben lévő oxigént egy rövid másodlagos erjedési szakasz során, így természetesen hosszabb ideig frissebb és stabilabb sört biztosít. A sör becsomagolása és lezárása után a gáz nem tud távozni, és kénytelen feloldódni a sörben, így természetes módon szénsavasítja azt.
Az Owens-Illinois Inc. (O-I) vadonatúj palackja eredeti dizájnnal rendelkezik, amelyet friss palacknyak-címkék egészítenek ki. A SweetWater logó kétszer van domborítva a palack vállán. Ezenkívül a sörfőzde mottója – Don’t Float the Mainstream – az alsó címkepanelen van formázva, vizuális határvonalat hozva létre a papírcímke alátámasztására. A csomag a hagyományos belga palackprofil jegyeit veszi át, de kiegészíti azt azáltal, hogy az új hagymás nyakba vízhullámmintát építenek be, amely jellegzetes megjelenést kölcsönöz a palacknak, miközben összekapcsolja a márkát a sörfőzde számára oly létfontosságú vízzel.
A SweetWater kihívás elé állított minket egy szabadalmaztatott palackdizájn létrehozásával, amely segít nekik kiemelkedni a polcról, miközben meglévő töltési és kezelési képességeikkel dolgoznak – mondta Raul Paredes, az O-I új termékfejlesztési igazgatója. A tervezési megoldás megkülönböztetést biztosít az azonosság tengerében, ahol a szabványos hosszú nyak az általános.
A SweetWater Brewery-vel kapcsolatos további információkért látogasson el www.sweetwaterbrew.com .
AZ ÉDESVÍZSÖRÖZŐ VÁLLALATRÓL A Ne Float mottó szerint élve a Mainstream SweetWater Brewery 1997-es megalakulása óta a saját útját járja a kézműves sörök területén Délkelet-szerte. Egy sörgyártónál a sör minősége – és az élet – mindig a legfontosabb az ajkakig csípős sörfőzetek sorában. Széles körben ismert zászlóshajója 420 Extra Pale Ale és a közelmúltban a Great American Beer Fest aranyérmes LowRYEder IPA SweetWater is folyamatosan fejlődő Catch-et kínál. www.sweetwaterbrew.com Ha többet szeretne megtudni a SweetWaterről, vagy lógjon a közösségi oldalakon, kövesse a SweetWater-t a Twitteren/Instagramon @sweetwaterbrew vagy a Facebookon a következő címen: facebook.com/sweetwaterbrew . És mindig emlékezz; igya meg őket, ha megvan!
