Pelican Brewing Company A legújabb Oregon Coast söröző hamarosan Lincoln City Oregonban érkezik. A sörfőzde a Siletz-öböl ikonikus étterme, a The Bay House helyén jelenti be kiterjesztett tengerparti lábnyomát. A Central Coast finom konyhájában és vendégszeretetében gazdag örökséggel rendelkező Bay House azt tervezi, hogy átköltözik, és népszerű helyszínét egy másik közeli helyen bővíti.
Egy innovatív, új sörfőzde tervezésénél tartunk, amely egyedülálló étkezési lehetőséget hoz Lincoln Citybe, és örömünkre szolgál, hogy követhetjük a The Bay House étterem hihetetlen örökségét ezen a gyönyörű tengerparti helyen – jó egészséget kívánunk nekik vendéglátási kínálatuk bővítéséhez – mondja Mary Jones, a Pelican Brewing Kiwanda Hospitality Group és a Nestuccanies Ridge Family alapítója és tulajdonosa. Legyen szó díjnyertes sörfőzésről, új sörkonyha megújításáról vagy új helyszín létrehozásáról, ahol a vendégek élvezhetik az Oregon Coast pompáját, mi mindannyian nagyszerű vendégélményeket teremtünk. Ez az új sörfőzde lehetővé teszi számunkra, hogy ezt tegyük, miközben új étkezési és szórakozási élményt hoz a Central Coastba.
A Pelican biztosította a globális díjnyertes vendéglátó-tervező cég tervezési szolgáltatásait EDG és a portlandi székhelyű építészeti szakértelem Jones építészet . Mindkét cég elkötelezett amellett, hogy együttműködjön a Pelican csapatával, hogy olyan kivételesen megtervezett teret hozzanak létre, amely magában foglalja a helyszín szépségét és a Pelican azon vágyát, hogy rendkívüli vendégélményt teremtsen. A csapat szorgalmasan dolgozik a terveken, és remélik, hogy 2020 elején sikerül utat törni.
A Pelican Brewing Company tulajdonosait és csapatát nagy tisztelet övezi, és aktív közösségi partnerek lesznek Lincoln City vendéglátásában és turizmusában – üdvözöljük őket ezen a különleges helyen – mondja Steve Wilson, a The Bay House régi tulajdonosa. Terveztük kínálatunk bővítését az éttermi helyszín mellett éjszakai szállással is, most pedig tárgyalásokat folytatunk arról, hogy innen nem messze egy kiemelkedő helyre költözzünk.
Más hírekben…
Új 19,2 uncia „kályhacsöves” PeliCAN-ok landoltak!
A Pelican egy új, 19,2 uncia „kályhacső” típusú kannát vezetett be termékpalettájába. Az első helyen ebben az egyadagolásos formátumban a Pelican híres India Pelican Ale amely ebben a hónapban visszatér a fő sörfőzde egész évben. Tengerparti márkaként a Pelican régóta foglalkozik a környezetbarát csomagolási lehetőségekkel – a konzervdobozok könnyen újrahasznosíthatóak, könnyű, fényállóak, így elkerülhető a könnyű sérülés, és kompatibilisek Pelikán tengerparti helyével és szabadidős szabadidős életmóddal.
Az év elején piacra dobott 12 unciás doboz formátuma vadul sikeres volt, és arra késztetett bennünket, hogy elgondolkozzunk a 22 oz-os kiváltására szolgáló, szórakoztató, egyadagos méretű formátumon. palack – amikor megláttuk a 19,2 unciás dobozt, tudtuk, hogy ez a tökéletes megoldás – mondja Jim Prinzing, a Pelican Brewing Company vezérigazgatója. Hordós érlelésű sorozatunk továbbra is 22 unciás palackban jelenik meg, de a 19,2 unciás doboz sokkal inkább kedvez a csomagolható mobil és kültéri életstílusnak, amelyet fanatikus társaink imádnak.
Az India Pelican Ale mellett a 19,2 unciás dobozok sorába tartozik még a Kiwanda Cream Ale Beak Breaker Double IPA és a Tsunami Stout is.
A Pelikán a fenntartható sörfőzési módszerek felé hajlik
Az a küldetés, hogy fektessenek be a közösségbe és az olyan kezdeményezésekbe, amelyek az Oregon Coast környezetileg egészségessé teszik otthonát, a Pelican új technológiát telepített, és olyan kezdeményezéseket indított el, amelyek védik és fenntartják a környezetet. A sörfőzde most bejelentette, hogy partnerséget köt egy helyi start-uppal Farm Power Northwest hogy újrahasznosítsák saját sörfőzési szennyvizüket ennek a helyi feldolgozónak a segítségével. A Pelican ezután az elektromos áram jelentős részét visszavásárolja ezektől a helyiektől
Pelikán szemek kiterjesztése a Tillamook sörfőzdében
A díjnyertes sör iránti kereslet növekedésével az új és szokatlan sörstílusok következetes innovációja, valamint a sörfőző partnerekkel való fokozottabb együttműködés miatt a Pelican a tillamooki sörfőzde kibővítését tervezi. A Pelican jelenleg évi 40 000 hordó sört gyárt egy 30 hordós sörfőzdeben, és 2020 tavaszán egy nagyobb sörfőzde telepítését tervezi, amely lehetővé teszi a kapacitás 100 000 hordós növekedését, miközben megőrzi a kisebb, 30 hordós sörfőzde rugalmasságát.
Nagyon fontos, hogy növekedésünk során rugalmasak és innovatívak maradjunk – mondja Jim Prinzing, a Pelican Brewing Company vezérigazgatója. Az általunk összehozott terjeszkedési terv lehetővé teszi a kapacitás növelését, hogy a keresleti görbe előtt maradhassunk, ugyanakkor agilitást is ad nekünk ahhoz, hogy továbbra is kész készletet főzzünk kis tételben érlelt és kísérleti sörökből, amelyeket rajongóink imádnak.
A Pelican Brewing Company-ról 
Pelican Brewing Company 1996-ban született a tengerparton. Itt, a vízparton, egy lepusztult, régi épület előtt három lelkes fiatal állt, akiknek a nagyszerű sör iránti szomja beárnyékolta a sörfőzde felépítésének fogalmát. Mindenesetre megcsinálták. Az alapító tulajdonosok, Jeff Schons és Mary Jones elképzelésének köszönhetően Oregon egyetlen tengerparti sörözője az állam egyik legnépszerűbb úti céljává vált. És most, 24 évvel később a Pelican Brewing Company ikonikus tengerparti márka, és az egyik legjobban díszített kézműves sörfőzde Oregonban. A Pelicant több mint 450 díjjal tüntették ki, köztük a tekintélyes 2015 2016 2017 Australian International Beer Awards Champion Medium International Brewery díját; 2014. évi sör-világkupa-bajnok Kis Sörgyár; 2013 Nagy Amerikai Sörfesztivál Az év nagy sörözője. Miért? A Pelikán főzetek játékosak, de nem komolytalanok. Céltudatos szenvedéllyel és a mesterség iránti mély tisztelettel készült. A Pelican sörfőzdei és sörfőzdei létesítményeket üzemeltet a Pacific City Cannon Beach-en, a legmodernebb kézműves sörfőzdét pedig Tillamook Oregonban, ahol évente 40 000 hordó díjnyertes sört főz, és hat államban oszt el. A Pelikán víziója, söre és értékei a tengerparton születtek, ahol a csapat minden nap egy olyan helyen ébred, amely emlékezteti őket, hogy csodálatos lehet. Üdv Fanatikustársak!
További információért látogatás Pelican Brewing Company .
Érintkezés: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
