A Mother Earth Brewing, a Kinston N.C. ma bejelentette, hogy ők lettek az első olyan sörfőzde az Egyesült Államokban, amely megkapta a LEED® Gold minősítést az Egyesült Államok Green Building Council-tól.
A LEED® (Leadership in Energy and Environmental Design) egy önkéntes konszenzuson alapuló, piacvezérelt program, amelyet az US Green Building Council (USGBC) támogat, és amely harmadik fél általi ellenőrzést biztosít a zöld épületek számára.
- Csökkentik a működési költségeket és növelik az eszközök értékét
- Csökkentse a hulladéklerakókba kerülő hulladék mennyiségét
- Takarítson meg energiát és vizet
- Legyen egészségesebb és biztonságosabb az utasok számára
- Csökkentse a káros üvegházhatású gázok kibocsátását
A program önkéntes, így azok, akik vezető szerepet szeretnének vállalni a zöldépítési kezdeményezésben, harmadik fél elismerését szerezhetik meg.
A Mother Earth Brewing alapítói, Stephen Hill és Trent Mooring a sörfőzde 2008-as megalakulása óta elkötelezettek a környezeti fenntarthatóság mellett.
Kritikus volt, hogy tanuljak a környezetbarát termékek sokaságáról, és kiválaszthassam azokat, amelyek a legjobban megfelelnek a környezeti hatásunkat korlátozó és a hatékonyságot megkövetelő célkitűzéseinknek – mondta Mooring.
A sörfőzde épületének felújítása egyúttal a belvárosi fejlesztéseket is ösztönözte Kinstonban, amely azóta több felújításon esett át a belvárosi épületeken, amelyek révén új élőzenés helyszín és két új étterem is megnyílik az idén.
A belvárosi épületek és környékek újjáélesztése nem csak a fenntarthatóság nagyszerű cselekedete, hanem egy nagyszerű módja a helyi gazdaság gazdasági növekedésének előmozdításának is. Reméljük, hogy továbbra is horgonya lehetünk a városunkban zajló belvárosi reneszánsznak – tette hozzá Stephen Hill társalapítója.
A Mother Earth Brewing céget Stephen Hill és Trent Mooring alapította négy évvel ezelőtt. Nem sokkal ezután hozzáadták a csapathoz Josh D. Brewer sörfőzdét, és hónapokon belül egy régi belvárosi épületet sörfőzdévé alakítottak át.
A Mother Earth Brewery egy 40 hordós kézműves sörfőzde, amely sört palackoz és hordózik eladásra a Kinston NC Tap Room-ban, valamint a bárokban, éttermekben és kiskereskedelmi helyeken való forgalmazásra Észak-Karolina Georgia és Washington DC területén. A sörfőzde és a Taproom a 311 North Herritage Street Kinston NC 28501 szám alatt található. További információ a következő címen található: www.motherearthbrewing.com . www.usgbc.org/leed .
