A Wasatch Brewery hivatalosan is a konzerv évének hirdeti 2017-et!
Salt Lake City – (2017. április 4.) – A Wasatch Brewery, az első kézműves sörfőzde Utah államban, meghozta azt az izgalmas döntést, hogy díjnyertes söreik csomagolását dobozokká alakítják át. A sörfőzde portfóliójába tartozó sörök közül sok jelenleg dobozban és palackban is kapható, de hamarosan a dobozok a Wasatch Brewery kizárólagos hajója lesz. A lépés megerősíti a vállalat folyamatos elkötelezettségét a fenntarthatóság és a sörfőzési minőség-ellenőrzés sarokköve iránt.
Az átállás már folyamatban van. Az utolsó üveg Wasatch Ghostrider White IPA és Wasatch Devastator Double Bock márciusban került ki a kínálatból. A váltás várhatóan tavasszal fejeződik be, amikor a fennmaradó sörök kizárólag dobozban lesznek elérhetők, beleértve a Wasatch Polygamy NITRO Portert, valamint az összes új és szezonális sört.
portland maine sörtúra
A Polygamy NITRO Porter egy élvonalbeli sör volt az üvegben, és ugyanez igaz a dobozos csomagolásra is – mondja Adam Curfew gyártási igazgató. Ebben az új formátumban díjnyertes Porterünk hagyományos kütyü nélkül éri el védjegyének számító krémes nitrogénezést.
Tovább fokozta a rajongók kedvencét a Wasatch White Label belga erős sör (6% ABV) márciusban visszatért. Emellett a legújabb sörök is csatlakoznak a keverékhez – Wasatch Blueberry Hefeweizen (4% ABV)
A dobozos csomag előnyei sokrétűek. Jon Lee, a sörfőzés igazgatója szerint semmilyen káros fény nem tud áthatolni a dobozon, és távol tartja az elakadásos reakciókat. A doboz fedelének hermetikus tömítése megvédi a szénsavasodás elvesztését és az oxidáció veszélyét. Mit jelent ez a kézműves sörök szerelmeseinek? A kiváló sör ikerpillére a minőség és a konzisztencia – a dobozok segítenek elérni ezt a tökéletes egyensúlyt kortyról kortyra – mondja Mike Drennan értékesítési alelnök.
A mindenre kiterjedő működésre való átállás pozitív környezeti hatásait nem lehet túlbecsülni. A dobozok súlya kisebb üresen és tele. Könnyebben szállíthatók, kevesebb üzemanyagot igényelnek utazásonként, és kevesebb energiát igényelnek az ivási hőmérsékletre való hűtéshez – ezzel csökkentve a Wasatch szénlábnyomát. Ezenkívül 83%-kal csökken a kartondoboz használata. Végül a konzervdobozok korlátlanul újrahasznosíthatók. Egy doboz átlagosan 70%-ban újrahasznosított alumíniumot tartalmaz, és amint belép az újrahasznosítási körbe, örökké ott lehet.
goodlife sörgyártó cég kanyar ill
Az átállással kapcsolatos izgalom a utahi piacon elért folyamatos sikerrel párosul, mivel az YTD-s Wasatch 21%-os növekedést mutatott az államban és országosan, valamint a tervezett Missouri és Illinois államokba való terjeszkedés. Miután a 2016-os évet a hordómennyiség emelkedése zárta, aminek következtében a Wasatch több mint 59 000 hordó volt az év során, a sörfőzde 2017-ben – a konzerv évében – várja az emelkedő tendenciát.
A Wasatch Sörgyárról
További információért látogasson el a www.squatters.com és a www.wasatchbeers.com oldalra.
