>
Legfontosabb hír A Growlers Brew Pub megkapja a legjobb sör díját Marylandben

A Growlers Brew Pub megkapja a legjobb sör díját Marylandben

Legjobb a műsorban: Yorkshire Porter aranyérmek: Yorkshire Porter Freaky Krieky bronzérem: Broken Shovel Stout

BALTIMORE MD – 2013. november 2-án, szombaton Peter Franchot államellenőr odaítélte a Best in Show: Best Beer Maryland sörért járó Comptroller's Cup díjat Eric Gleason sörfőzdenek, a Gaithersburg Maryland-i Growlers Brew Pub-tól.

a sör felszolgálásának módjai

A díjat a Marylandi Brewers Association (BAM) Szüreti Fesztiválon adták át a baltimore-i Meyerhoff Centerben, amelyen több száz kézműves sörrajongó vett részt, és Maryland több mint 20 népszerű sörfőzdéje, valamint a helyi választékos élelmiszer-szolgáltatók szolgálták fel. Ez volt Gleason első szakmai versenye azóta, hogy 2012 novemberében Growlers' Head Brewer lett.

A Yorkshire Portert ítélte a legjobb Maryland sörnek egy tapasztalt szakértőkből álló zsűri a 25 sörfőzde 13 stíluskategóriájában benyújtott 195 pályamű közül. A nyertes sört a Porter/Brown Ale kategóriában is aranyéremmel jutalmazták. További érmeket Growlers kapott: egy aranyérem Freaky Kriekynek, egy lambicnak és egy bronzérem a Broken Shovel Stoutnak. A díjak átadása során Franchot úr hangsúlyozta a marylandi kézműves söripar fontosságát az állam gazdaságában, és bátorító szavakat adott minden résztvevőnek, hogy folytassák a jó munkát, mint Eric a Growlers Brew Pubban.

A fesztivál célja az volt, hogy forrásokat gyűjtsön a BAM törvényhozási erőfeszítéseinek támogatására, és bemutassa a tagjai által az államban főzött kiváló kézműves sört. A sörfőzőket és az élelmiszer-szolgáltatókat arra ösztönözték, hogy ahol csak lehetséges, helyi eredetű alapanyagokat használjanak, és különféle kreatív ajánlatokat mutattak be állami termelésű mezőgazdasági termékekből és tenger gyümölcseiből. A nyertes sörfőzde hét sört is felszolgált a Harvest Series-ből, amelyeket helyi komlóból, sütőtökből, almából vagy más gyümölcsökből főztek, olyan nevekkel, mint a Your Mom’s Apple Pie Ale Homestead's Maple Pumpkin Porter Hopsticks Rye IPA és a Chesapeake Old Bay Ale.

A Growlers Brew Pub az East Diamond Avenue 227. szám alatt található, a történelmi Belt épületben, Olde Towne Gaithersburg MD-ben. Az épületben található a sörfőzde és az étterem, ahol a vásárlók megtekinthetik a sörkészítést, miközben a 12 kézzel készített, csapolt sörből álló listáról válogathatnak, amely hat normál házi sörből (többek között a Yorkshire Porterből és a Broken Shovel Stoutból) és hat szezonális vagy kísérleti sörből áll. Az étterem hagyományos kocsmai ételeket, köztük előételeket, hamburger pizzákat és főételeket kínál mérsékelt áron. A Growlers napi happy hour italkülönlegességeket és egy bögreklubot is kínál. Az emeleten található egy külön bár, amely hetente három estén élő szórakoztató műsorokat és sportközvetítéseket kínál, valamint privát partik számára is elérhető. A fedett fedélzeti bárban található szabadtéri bár szezonban tart nyitva.

Érdekes Cikkek