BALTIMORE MD — A Heavy Seas Beer örömmel jelenti be, hogy 2016-ban új, egész évben használható sört adnak ki a Pounder Pils-ben. Ez a német stílusú Pilsner lager 2016 áprilisától lesz elérhető mind a 17 olyan államban, ahol Heavy Seas Beert forgalmaznak.
Cseh malátákkal és rengeteg európai komlóval készült. A Pounder Pils a klasszikus európai stílus amerikai interpretációja. A ropogós malátagerincnek és a lágyszárú komlóprofilnak köszönhetően a sör frissítő, de mégis összetett.
scofflaw sörfőző co. menü
Már régóta vártam, hogy elkészítsem ezt a sört – mondta Chris Leonard sörmester. A True Pilsner egy kihívásokkal teli stílus – az ízprofilnak tökéletesen kiegyensúlyozottnak kell lennie. Nagyon kevés mögé bújhat.
Az új termék specifikációi a következők:
Stílus: Pilsner
ABV: 5%
ANYA: 35-től 40-ig
Maláták: Halvány cseh Pilsen
német sör neve
Komló: Hallertau Mittlefrue Saaz Opal
Hugh Sisson, a Heavy Seas alapítója szerint a vitorlás korában egy vitorlás ágyúgolyóit súlyukról nevezték el. Egy elterjedt méret 6 fontot nyomott, és „6 fontnak” hívják, ezért úgy gondoltuk, hogy teljesen helyénvalónak tartottuk ezt a nevet adni az új 5%-os Pilsnerünknek – ami végül is egy nagyon „döngölhető” stílusú sörünk!
