ATLANTA – A Scofflaw Brewing Company új dobozokat mutat be zászlóshajója, szűretlen IPA-khoz, amelyekben egy kicsi, de növekvő kecskecsorda található. A sörfőzde négy rendszeresen forgalmazott sörének mindegyike egyedi portréval rendelkezik, amely egy kecskéből készült, tükrözve az egyes sörök jellegzetes karakterét és a Scofflaw független hozzáállását, ahol a söröket először egy földalatti sörfőzdében hozták létre.
Az új Basement és POG Basement IPA dobozok első tételét ezen a héten forgalmazzák a Georgia piacán, beleértve az új, hatcsomagos kartondobozokat is. Az aláírt Hooligan és Double Jeopardy IPA dobozai követik majd, ahogy Scofflaw megkezdi a csomagolt sör fokozott forgalmazását Georgiában.
Scofflaw vezette a szűretlen IPA-k Atlantában és Georgiában történő bevezetését egy olyan időszakban, amikor a stílust még nem fogadták el teljesen. De a lázadó Scofflaw IPA-k visszhangot váltottak ki a Georgia ivók körében, lehetővé téve a sörfőzde számára, hogy meteorológiai növekedést érjen el. Hamarosan évi 30 000 hordós kapacitásra bővül, kevesebb mint két év alatt, amióta Matt Shirah elnök és Travis Herman sörfőzde 2016 augusztusában elindította.
border bay sörfőzde rendezvényei
Josh Jameson művész illusztrációi a kecskék független karakterét és lázadóságát tükrözik – összhangban a Scofflaw magas ABV-értékkel rendelkező, ködös, citrusos, lédús komlós söreinek bomlasztó jellegével. Amellett, hogy minden kortyban zökkenőmentesen jut el a merész íz, a sörök igazi lendületet adnak.
Az Atlantában a kézműves sörből készült palatáblákról ismert Jameson először alkotta meg a kecskefigurákat a pólókhoz és a sörfőzde krétatáblájához. Kezdi a konzervtervezési kísérletet. Mindig felvetődik a kérdés, hogy mi árul el igazán sört a polcról? - mondta Jameson. Nekem úgy tűnt, hogy az íztrendek és a csomagolástervezés egyszerre működnek.
A legkelendőbb Basement IPA portréja és a Citra komló végső megnyilvánulása egy kissé őrült kreatív küzdelmet tükröz. 
visszatérve Scofflaw eredetéhez egy házi főzési rendszeren Shirah anyósának alagsorában. Az új POG Basement konzervdobozt napfényes narancssárga betűk emelik ki az arcodon, a citrusos ízű, gyümölcsös IPA-ért.
szőke sörök
Az új dobozok merész és jól látható meghatározása lesz a gúnyolódó kifejezés, amely a tilalom idején keletkezett: SCOFFLAW – törvénytelen ivó; olyan személy, aki megszegi a szabályokat vagy az elfogadott gyakorlatokat.
A művészi dobozokat a Scofflaw LLC készíti és csomagolja a BrewDog USA-ban, egy éves együttműködés keretében a BrewDog nemzetközileg elismert új sörfőzdéjével, Canal Winchester Ohio-ban. A hordós sört is beleértve, a BrewDoggal kötött partnerség lehetővé teszi a Scofflaw számára, hogy továbbra is kielégítse az ügyfelek igényeit Georgiában, miközben a Westside Atlanta Bolton szomszédságában lévő sörfőzdéjének kapacitása bővül. Áprilisra tervezik az átállást egy új sörfőzde felé, amelyet a BrewFab már épített St. Petersburg Fla.-ban. Az 50 hordós sörfőzde és további fermentációs tartályok telepítése megduplázza a Scofflaw kapacitását a Westside-i telephelyen, évi 16500 hordóról 30000 hordóra. A BrewDog USA folytatja a Scofflaw sörök befőzését az egyéves megállapodás alatt.
A Scofflaw Brewing Co.-ról. www.scofflawbeer.com
Matt Shirah és Travis Herman sörfőzde társalapítója, akik öt egyhordós erjesztőtartályból álló rendszerben fejlesztették ki a söröket Shirah anyósának, Scofflawnak az alagsorában, amelyet 2016 augusztusában nyitottak meg. BeerAdvocate Paste Magazin USA Today Kézműves sör és a RateBeer.com, mint Amerika egyik legjobb új sörfőzdéje. Kövesd Scofflaw-t Facebook Instagram és a Twitteren @ScofflawBrewing.
Érintkezés – [email protected] vagy 404-918-6780
Jonathan Ingram
tükör iker sörfőzde menü
Jonathan Ingram régóta sör- és autóverseny-újságíró. Jelenleg az atlantai Scofflaw Brewing médiakapcsolatait kezeli. Emellett a 40. szezonját tölti, amikor magazinok és prémium weboldalak professzionális motorversenyeiről tudósít. Amikor nem az autóversenyzésről ír, Ingram szívesen ír kézműves sörről és iszik.
