hír

Az Epic Brewing megvásárolja a Telegraph Brewing Company-t

Az Epic Brewing bejelentette, hogy megvásárolja a Telegraph Brewing Company-t, Santa Barbara első és eredeti kézműves sörfőzdéjét, és bejelentette a Telegraph bővítésére és a sörfőzde hatókörének kiterjesztésére irányuló befektetési terveket, mint az Epic család további márkáját.

A Raquette River Brewing terjeszkedik

A Raquette River Brewing örömmel jelenti be, hogy jelenlegi termelését 4 hordós rendszerről 10 hordós rendszerre bővíti, 10 és 20 hordós erjesztőedényekkel kiegészítve. Építünk egy 32 ft x 96 ft méretű pavilont is egy kibővített nyári zenei sorozat, valamint nyilvános és zártkörű rendezvények befogadására. Reméljük, hogy bővítésünk 2017 júniusára befejeződik.

A Brewer's Alley kézműves sört és csokoládé élményt kínál

Csatlakozzon hozzánk a marylandi Frederick történelmi belvárosának szívében 2018. február 22-én, csütörtökön, hogy felfedezze és ünnepelje a sör és a csokoládé párosítása által kínált érzékszervi mélységet. Ez a kézműves sör és csokoládé kóstoló rendezvény öt Brewer's Alley sört és hat csokoládét mutat be a Zoë's Chocolate Co.-tól.

A Boundary Bay Brewery Traverse IPA kiadása a lazacért és a közösségi érzésért

BELLINGHAM, Wash – A Boundary Bay Brewing Company minden évben együttműködik a Bellingham Traverse-vel, hogy olyan IPA-t készítsenek, amely egy nagyszerű közösségi eseményt támogat Bellinghamben.

Érzékszervi kísérlet: Samuel Adams és az Amerikai Kulináris Intézet tanulmányozza a komló és a hő közötti összefüggést

BOSTON, 2015. augusztus 5. – A sörgyártók körében régóta fennálló elmélet bizonyítása érdekében, miszerint a komló keserűsége befolyásolja a fűszeres ételek hőérzetét, a Samuel Adams sörfőzői az Amerikai Kulináris Intézethez (CIA) fordultak, hogy tudományosan megvizsgálják a komló és a hő közötti összefüggést. Sam Adams ma már alig várja, hogy megossza közös tanulmányának eredményeit sörfőzdék, ínyencségek és kézműves sörök rajongóival. A kísérlet világos tudományos módszert és két kulcsfontosságú összetevőt tartalmazott: Samuel Adams Rebel IPA sörökből és Buffalo-stílusú csirkeszárnyakból. Ki tudta, hogy a tudomány ilyen szórakoztató lehet?

Leftapalooza visszatért!

(LONGMONT, CO) – A Leftapalooza harmadik éve tér vissza!! A Left Hand Brewing Company végső zenei és kézműves sörtapasztalata egyesíti az ország legtehetségesebb borítóját, hogy segítsen pénzt gyűjteni és támogatni a leukémiát.

Saint Arnold Brewing a választás napján lesz a választói központ

Szavazás után lazítson a választás napján, a Saint Arnoldban

Arbor Brewing Company: India első amerikai kézműves sörfőzdéje

Az Arbor Brewing Company (ABC) India 2012. december 1-jén nyitotta meg kapuit a 9 milliós, jó sörre szomjazó, nyüzsgő város előtt. A sörfőzde szó szerint egy álom vált valóra a bangalore-i születésű Gaurav Sikka számára, aki beleszeretett a kézműves sörbe az Arbor Brewing Company Pubban.

A Natty Greene's Brewing Co. kiadja a Silo Series Colony 9 Coffee Stoutot

Greensboro, NC – Hozd be a hideg hideg decemberi hónapokat Natty Greene utolsó Silo Series kiadásával, a Colony 9 Coffee Stouttal. A 9-es kolónia nevét Natty Greene szülőföldjéről, Észak-Karolináról kapta, amely a kilencedik brit gyarmat volt. A 9-es kolónia ABV-je 5,5, IBU-ja 32 és SRM-je 50.

A Mekong étterem elnyerte a nagy amerikai sörbárok versenyének díjat

A 2013-as Great American Beer Festival® Awards díjátadó alkalmával a richmondi Mekong étterem An Bui-t a CraftBeer.com Great American Beer Bar díjával zsinórban második éve adták át. Az idei megmérettetésen több mint 37 000 szavazat érkezett, ami 23 százalékos növekedés a tavalyi évhez képest, így összességében és regionálisan is az első három helyezett lett.

A Pelican Brewing Company kiadja a Chocolate Stoutot, amelyet a mexikói forró kakaó ihletett

Éppen időben a megnyugtató téli felfrissülésre, a Pelican Brewing Company újabbat ad ki Lone Pelican Small Batch sorozatából: bemutatja az Abuela's Casita-t, a mexikói csokoládé Stoutot fahéjjal és kakaóval. A testes, krémes stoutot a Pelican fősörfőzője, Jason Schlebach alkotta meg, aki ezt az egyedi sörstílust a hagyományos télies itallal, a Champurrado-val újragondolta, amelyet nagymamája készített Mexikóban.

Az Oregon City Coin Toss Brewing kibővített szabadtéri ülősarkot nyit ezen a hétvégén; Bejelenti a két új Thank You sör megjelenési dátumát

(Oregon City, Ore. – 2020. június 3.) – A Coin Toss Brewing készen áll arra, hogy a COVID-19 karantént követően újra megnyíljon. A sörfőzde ezen a pénteken, június 5-én és szombaton, június 6-án ünnepélyes újranyitást tart egy kibővített kültéri pihenősarokkal és egy különleges köszönöm sör kiadásával. A munkaidő a továbbiakban keddtől csütörtökig 15:00 és 18:00 óra között lesz; 15:00 és 20:00 között pénteken; Szombaton 12-20 óráig; Vasárnap 12 órától 18 óráig; és hétfőn zárva. A sörfőzde az 14214 Fir St. szám alatt található Oregon Cityben.

A Payette Brewing bejelentette a második helyszínt

A bővítés kiterjed majd pincetartályokra, gyártóberendezésekre, kóstolóteremre kültéri sörkerttel közvetlenül a Zöldövezet mellett, valamint további alkalmazottak felvételére. Izgatottan várjuk a Payette-et, a berendezéseinket és a személyzetünket, hogy javítsuk sörünk minőségét és állagát – mondja Mike Francis alapító. Ezzel a bővítéssel a Payette Brewing rendelkezik majd a legnagyobb sörgyártási kapacitással Idaho államban. A Payette Brewing 2010. májusi megnyitása óta Idahóból Oregonra, Washingtonra, Nevadára és Utah-ra bővítette terjesztését.

A Heavy Seas újévi sört hirdet: Pounder Pils

BALTIMORE, MD – A Heavy Seas Beer örömmel jelenti be, hogy 2016-ban megjelenik egy új, egész évben használható sör, a Pounder Pils. Ez a német stílusú Pilsner lager 2016 áprilisától lesz elérhető mind a 17 olyan államban, ahol a Heavy Seas Beert forgalmazzák.

A Smithsonian bemutatja a sörfőzés történetét

A Smithsonian Nemzeti Amerikai Történeti Múzeuma az egyesült államokbeli sörfőzés történetét és iparát tárja fel egy új kirakatban, amely a FOOD: Transforming the American Table kiállításon belül található október 25-től.

Az alfa-effektus visszatér a nehéz tengeri sörből

BALTIMORE, MD – A Heavy Seas Beer örömmel jelenti be, hogy visszatér az Alpha Effect, a Hazy IPA. Ez a korlátozott kiadás februárban lesz elérhető minden olyan államban, ahol Heavy Seas sört forgalmaznak.

Komlódoboz vadonatúj Red Rye IPA-val tér vissza

Az Ithaca Beer Co. ismét teljes dühöt szabadít fel a Box of Hops 2. éves megjelenésével, hivatalosan is a Taproomban, október 22-én, szerdán. Ez a négy sörből álló fajtacsomag tavaly olyan népszerű volt – rekordidő alatt elfogyott, mi visszahoztuk, és ezúttal egy új, Rusztikus Harvest nevű vörös rozs IPA-val töltöttük fel.

Dale Bros sörfőzde: Nyári művészeti, zenei és sörfesztivál

A Dale Bros. Brewery örömmel jelenti be, hogy június 22-én, szombaton 14:00 és 21:00 között egy nyári művészeti, zenei és sörfesztivált rendezünk a dA Center for the Arts-szal közösen. Az eseményre a 2120 Porterfield Way, Upland, CA címen található sörfőzdénk kerül sor, a Cable repülőtértől délre.

Bal kéz Oktoberfest – A szerelem munkája!

LONGMONT, CO • 2014. augusztus 1. – Közeleg az őszi szezon, és a Left Hand Brewing Company készen áll a változásra. Hozd el a hűvösebb napokat, az őszi hagyományokat, és térjen vissza kedvenc német gyöngyszemünk, az Oktoberfest! A coloradói székhelyű sörfőzde ismét kiadja becses Oktoberfest Märzen Lagerjét, éppen a késő nyári/őszi szezonra. A Left Hand’s Oktoberfest nem a restuvusok fesztiválja… éppen ellenkezőleg, a Left Hand késő tavasszal kezdődik, és teljes két hónap kell ahhoz, hogy elérjük a lagered tökéletességet. Sőt, a sörfőzők hagyományos, de hosszadalmas cefrézési eljárást hajtanak végre, egyszerre csak a cefre 40%-át forralják fel. A fáradságos módszer akár 8 órát is igénybe vesz, de kulcsfontosságú az Oktoberfest színéhez és összetett ízéhez. A gyönyörű réz színű láger jellegzetes malátával és meleg keksz jegyekkel elérhető lesz mind a 29 államban, ahol a Left Hand forgalmazzák.

A Creature Comforts és a Jester King együttműködése – Mutualizmus – idén tavasszal visszatér

A Creature Comforts Brewing Company idén tavasszal athéni kóstolóterméből bejelentette a Jester King Brewery-vel való együttműködésének második kiadását, a Mutualism-ot. A déli stílusú parasztházi láger május 11-én lesz elérhető 750 ml-es palackokban.