OAKLAND PARK, FL – 2013. április 26. – Örömmel jelentjük be, hogy megérkezett a Funky Buddha Brewery, egy teljes körű termelési sörfőzde és csaptelep az Oakland Park szívében. Ez az egyedülálló létesítmény – a maga nemében az első Broward megyében – azonnal Dél-Florida legnagyobb kapacitású sörfőzdéjévé válik, tágas bárral 30 csappal, élőzenével, sörfőzdék túrákkal, elvihető termelőkkel és még sok mással. Az alkalom megünneplésére június 1-jén 16 és 12 óra között ünnepélyes megnyitót és szalagátvágást tartanak.
Easthampton, MA – 2016. augusztus 10. – A Fort Hill Brewery kiadta a Session Sampler vegyes, 12 darabos csomagot, amely négy szekciózható főzetet tartalmaz a könnyű ivás érdekében. A Session Sampler csatlakozik a Lager Samplerhez, mint a második vegyes 12-es csomag a Fort Hill felállásában. A fajtacsomagot ebben a hónapban kezdik meg a kiskereskedők Massachusettsben. A két sört és két lagert tartalmazó Session Sampler a melegebb hónapokra és azon túl is készült.
GOLDEN, CO – A Holidaily Brewing Company Four Brothers Belgian Quad-ját a tervek szerint január 1-jén mutatják be először a sörfőzde Goldenben található kóstolótermében.
2016. május 17
November 8-án, szombaton a Two Beers Brewing mindenhol meghívja a kézműves sörök szerelmeseit, hogy csatlakozzanak hozzájuk 13 és 19 óra között SoDo kóstolójukba, hogy megünnepeljék a hét izgalmas üzleti évet. Az eddigi legizgalmasabb évébe lépő Two Beers Brewing Co. nemcsak két limitált szériás sör megjelenésével ünnepel, hanem egy vadonatúj helyiség bérleti szerződésének aláírásával is, amely lehetővé teszi a növekvő sörfőzde számára, hogy bővítse gyártási és kóstolóhelyiségét.
Chicago – Az amerikai kézműves sörbár és étterem franchise, a Beerhead Bar
BELMONT, MA – A csodálatos sör, a vendéglátás és az oktatás iránti elkötelezettsége folytatásaként a Craft Beer Cellar új sorozatot indított oktatási platformján, a The Society of Master Beercierge néven. A Learn Beer célja, hogy elősegítse a sörrel kapcsolatos ismeretek bővítésére való összpontosítást a Boston környéki iparági szakemberek – felszolgálók, csaposok, menedzserek, értékesítők stb. – körében.
Philadelphia, PA (2017. július) – A 2SP Brewing Company, Philadelphia egyik vezető kézműves sörfőzdéje, meghívja a sör szerelmeseit az Aston sörfőzdébe július 29-én, szombaton 15 és 21 óra között, hogy megünnepeljék a díjnyertes sörfőzde kétéves jubileumát, amelyen ritka, korlátozott ételek, kamionos játékok, ritka és limitált ételek, valamint még több délutáni játék szerepel!
SANTA CRUZ, CA (2013. május 29.) – A Santa Cruz Beach Boardwalk és a Santa Cruz Mountain Brewing új Boardwalk sört mutatott be a 2013-as szezonra. A Casinos IPA a két Santa Cruz-i vállalat egyedülálló együttműködésének eredménye. A Boardwalk a Mountain Brewinggel együttműködve megalkotta a Boardwalk sört, és mostantól a Boardwalk különféle élelmiszerkoncesszióin keresztül értékesíti.
FORT COLLINS, COLO. – A 85 éves Silver Grill az Old Town Fort Collins-ban, Colo.-ban hetedik éve az Odell Brewinggel közösen készíti el a népszerű CinnesAle-t – egy szenzációs és édesen fűszerezett őszi sört, amelyet az étterem híres fahéjas tekercseinek több száz ízletes darabjával átitatnak. (MEGJEGYZÉS: A Silver Grill havonta 10 000 fahéjas tekercset süt – www.silvergrill.com.)
A Church Street Brewing Company ismét megtette! Ha úgy gondolta, tíz 30 BBL fermentor elég, gondolja újra. A sörgyár a közelmúltban további négy 30 BBL fermentorral bővítette a sörfőzési rendszerét. Négy fermentort kirakni egy teherautóból nem könnyű feladat; kérdezd meg Lisa és Joe Gregor tulajdonosokat! Egy ilyen feladatot azonban el kell végezni, hogy lépést tudjunk tartani a Templom utca fogyasztói igényeivel.
Az új Braunfels Brewing Co megváltoztatja a TABC licencét
Seattle, WA – A Lucky Envelope Brewing, amelynek alapítói kínai származásúak, a jövő hónapban ünnepli a Holdújévet első palackos kínálatával, a Year of the Monkey Ale-vel.
Megtiszteltetés számunkra, hogy bejelenthetjük, hogy a BREWBIES immár második éve visszatér a Bay Area-be, hogy a Keep A Breast Alapítvány javára szolgáljon, amelynek a Faction Brewing (Kalifornia, Alameda) ad otthont 2017. április 22-én, szombaton.
Coronado, Kalifornia, 2014. október 29. – Ahogy közeledik a San Diego-i sörhét, az utazók
Saint Paul, Minnesota – 2017 elején új sörfőzde és csaptelep érkezik St. Paul's Lowertown negyedbe. A Barrel Theory Beer Company célja, hogy az iparági tapasztalatokat és a jól elkészített sör iránti szenvedélyt hozza Saint Paul egyre növekvő sörvilágába. A Barrel Theory nevét Liebig törvényéből ered: a minimum kapacitása a rövidebb hordóval magyarázza, hogy a hordó mindig korlátozott. Brett Splinter társalapítója és a Surly Brewing timsója kifejti: Nem a legjobb vagy legsikeresebb termékünk, hanem szolgáltatásunk és söreink általános minősége akar minket meghatározni.
A francia komlótermesztők kis halak egy nagy tóban. Franciaország a 2023-ban termelt 2,2 millió fonttal a 10. legnagyobb komlótermelő ország a világon, a globális termőterületek kevesebb mint 1 százalékát képviselve. Összehasonlításképpen: Csehországban ugyanabban az évben 15,4 millió fontot, Németországban 90,9 millió fontot, az Egyesült Államokban pedig 104,9 millió fontot gyártottak.
