>
Legfontosabb receptek Sörben párolt rövid bordák

Sörben párolt rövid bordák

Elkészítési idő:15 perc / 8-10 óra főzés| Hozam: 4

Hozzávalók

3 közepes vöröshagyma karikákra vágva
  • 3-3-1/2 font csontos marhahús rövid borda
  • 1 babérlevél
  • 12 uncia amerikai lager
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál dijoni mustár
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 2 tk szárított kakukkfű
  • 2 tk marhaleves granulátum
  • 1 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
  • 3 evőkanál univerzális liszt
  • 1/2 csésze hideg víz

  • Útvonalak

    1. Ahhoz, hogy ezeket a cserepes rövid bordákat készítsük, tegyük a hagymát egy 5 qt-ba. edény; adjunk hozzá bordát és babérlevelet.
    2. Kombinálja a Amerikai lager barna cukor mustár paradicsompüré kakukkfű erőleves só és bors. Ráöntjük a húsra. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 8-10 órán keresztül, vagy amíg a hús megpuhul.
    3. Távolítsa el a húst és a zöldségeket egy tálra; melegen tartani.
    4. Dobja el a babérlevelet.
    5. Lefölözött zsír a főzőlevekből; öntse a gyümölcsleveket egy kis serpenyőbe.
    6. Forraljuk fel a folyadékot. A lisztet és a vizet simára keverjük. Fokozatosan keverjük bele a serpenyőbe.
    7. Forraljuk fel; főzzük és keverjük 2 percig, vagy amíg besűrűsödik.

    Javasolt receptek

    sörös sajtos mártogatós' decoding='async' title='Sörben párolt rövid bordák

    Sörös sajtos mártogatós kiegyensúlyozott, mégis izgalmas ízprofillal. Enyhe édesség a szőke sörtől és enyhe forróság a friss jalapenótól és fehér borstól táncol a diós és fűszeres jegyekkel a Fontina sajttól. Ez a mártogatós rendkívül kompatibilis tortilla chipsekkel vagy ropogós kenyérdarabokkal.

    Olvasson tovább Sun King Brewing

    Élvezd az írek szerencséjét egész évben ezzel a csokis pite recepttel a Sun King Brewing Ring of Dingle Irish-Style Stout segítségével.

    Olvasson tovább

    Lisa Morrison receptje a lambicból készült Cranbeery Relish-hez Diane Morgan The Christmas Table című könyvében jelent meg.

    Olvasson tovább

    A Fort Collins Brewery az új őszi szezonális Oktoberfestet párosítja az Oktoberfest marhasztróganoff legújabb házi szakács receptjével.

    Olvasson tovább

    Érdekes Cikkek