A Santa Cruz Mountain Brewing új kiadása – Casinos IPASANTA CRUZ CA (2013. május 29.) – A Santa Cruz Beach Boardwalk és a Santa Cruz Mountain Brewing új Boardwalk sört mutatott be a 2013-as szezonra.
A Santa Cruz Beach Boardwalk egy klasszikus tengerparti vidámpark, Kalifornia történelmi nevezetessége és nyüzsgő turisztikai látványossága. A magántulajdonban lévő Boardwalk több mint 3 millió látogatót fogad évente.
A Casinos IPA az első alkalom, hogy helyi sört dobozban árusítanak a Boardwalk éttermeiben.
A Santa Cruz Mountain Brewing céget az éves Clam Chowder Cook-Off-on keresztül ismerhettük meg – mondta Marq Lipton, a Boardwalk alelnöke.
A sör neve a Boardwalk 1907-es rendezvénytermének eredeti nevéből származik, amelyet most Cocoanut Grove-nak hívnak.
A Casino IPA-ja egy brit stílusú India Pale Ale Organic Fuggle Kent Goldings és Magnum komló keverékével, amely egy klasszikus, kiegyensúlyozott malátás sört hoz létre az Emily Thomas Mountain Brewing tulajdonosa és sörfőzője szerint.
A Mountain Brewinggel való együttműködés 2012-ben elnyerte a Boardwalk a Brass Ring díjat a legjobb új menütétel kategóriában a Nemzetközi Vidámparkok és Látnivalók Kiállításon (IAAPA).
A Santa Cruz Beach Boardwalk és a Santa Cruz Mountain Brewing kapcsolata 2011-ben kezdődött a Horse Tale Ale-vel a Looff Carousel’s 100 tiszteletére.thévfordulóját követte a Boardwalk Blonde 2012-ben. Mindkét korábbi sörcímkén szerepelt egy vintage Boardwalk kép és némi történelem.
