Ezen a héten a Saint Arnold Brewing bemutatja a 12 csomagos Santo-t.A sörfőzde mozgalmas hétvégéjén a BP MS 150 terepcsapata is szerepel, amely eddig 265 000 dollárt gyűjtött össze
HOUSTON 2014. április 15 – Saint Arnold Brewing Company ( www.saintarnold.com ) Texas legrégebbi kézműves sörfőzdéje fekete Kölschként írja le Santo-t, de egy elit nemzetközi zsűri az amerikai stílusú Dark Lager világszínvonalú példájának tartja. A hétvégén Santo megszerezte második egymást követő érmét az amerikai stílusú Dark Lager kategóriában, ezúttal ezüstérmet szerzett a World Beer Cup gálán és díjátadón a Hyatt Regency Centennial Ballroomban Denver belvárosában.
Ez a 11. sörvilágkupa-érem a Saint Arnold Brewing Company által. A 2014-es sörvilágkupa 10. félévente megrendezett versenyén 62 ország 1447 sörfőzdéje rekordszámú, 94 sörstílusú kategóriában pedig közel 5000 nevezés érkezett. A Nagy Amerikai Sörfesztivál mellett a világ két legrangosabb sörversenye közé tartozik. Saint Arnoldot 18 Great American Beer Festival éremmel ismerték el.
Az eredetileg 2011-ben kiadott Santo gyorsan a Saint Arnold egyik legkelendőbb sörévé vált. Sötét színe ellenére a Santo megőrzi az igazi Kölsch világos testes és virágos jellegzetességeit annak ellenére, hogy jellegzetes sötét maláta íze van. A Saint Arnold ugyanazt a speciális Kölsch élesztőt – egy szinte magasabb hőmérsékleten erjedő ale élesztőt – használja, mint a Saint Arnold Fancy Lawnmower Beerben.
A Santo-recept kifejlesztése a legtovább – öt évig – tartott az általunk kiadott sörök közül – mondta Brock Wagner Saint Arnold alapítója/sörfőző. Az, hogy a World Beer Cup bírái elismerték minőségünket és kreativitásunkat, megerősíti küldetésünket, hogy folyamatosan világszínvonalú söröket főzzünk.
A Santo jelenleg Texas Louisiana államban, valamint Florida és Colorado egyes részein kapható 6 csomagban, 12 unciás palackokban és tervezetben. Ezen a héten Saint Arnold 12 csomag Santo-t mutat be.
A Santo sörfőzése halvány kétsoros és pilsmaláta árpából, egy csipetnyi malátázott búzából és sötét maláta hozzáadásával készül. Saint Arnold a Hallertau Hersbrucker komlót használja a főzőüsthöz négy külön ciklusban, hogy finom ízt és aromát hozzon létre. Eredeti gravitációja 1,045 (11,4° Plato) keserűsége 15 IBU, alkoholtartalma (térfogatban) 4,9 százalék.
Szintén a hétvégén Saint Arnold kiállította a BP MS 150 második legnagyobb csapatát, 404 kerékpárossal. A csapat Houstonból Austinba tartó utazása eddig 265 000 dollárt gyűjtött össze a National Multiple Sclerosis Society számára.
Szerkesztők: Az új Santo 12-es csomag nagy felbontású képe itt érhető el http://saintarnold.com/images/santo_12_pack.webp .
Kövesd a Twitteren @saintarnold
Facebook like-on www.facebook.com/saintarnold
A Saint Arnold Brewing Company-ról
A Saint Arnold Brewing 17 főzetét a cég 58 alkalmazottból álló munkatársai készítik és értékesítik. A Brewers Association legjobb kézműves sörfőzdék listáján a 45. helyen végzett Saint Arnoldot a USA Today a 10 nagyszerű hely közé sorolta, ahol megtekintheti, hogy mi készül a sörben, a Smart Meetings magazin pedig az 5 legjobb rendezvényt szervező sörfőzde közé sorolta. A Saint Arnold a 2000 Lyons Avenue címen található, és a sörfőzdébe vezető bejárást és kóstolót minden hétköznap délután 15:00-kor kínálják. és szombaton 11 órától. További információért a Saint Arnold hét egész éves és öt szezonális söréről, valamint a gyökérsörről jelentkezzen be www.saintarnold.com .
