Move Over Coffee Beer. A teasörök most nagyon forróak

Mindannyian szeretünk kávé sörök de kávé unokatestvére túl sokáig vár a szárnyakon. A tea gyorsan a sörfőzők kedvenc összetevőjévé válik, hogy gyógynövényes elemet adhassanak a sörhöz, vagy gyakran egy frissítő egyedi főzet. Íme néhány teasör kis és független kézműves sörfőzdéktől, amelyeket levadászhatsz és kipróbálhatsz.

Lord Gray | Three Taverns Sörfőzde | Decatur GA

A legújabb kínálat Three Taverns Sörfőzde A Sour Asylum sorozat Lord Grey Earl Grey teával főzött. Ennek ötlete a Porter sörbárban dolgozó barátaiktól származik, akik azt javasolták, hogy tegyenek tealevelet az egyik savanyú sörükhöz. Az eredmény egy olyan sör, amelynek íze előre mutató gyógynövénytea, majd ropogós és fanyar savanyú.

Flower Power Ale | City Built Brewing | Grand Rapids MI

Flower Power Pale Ale enyhe virágos aromáját a kamillát kapja, amivel főzött. A finom keserűség a zöld teából származik. A végeredmény egy tiszta és ropogós sör, száraz lecsengéssel.

Hot Loins | Short’s Brewing Company | Bellaire MI

Rövidnadrág A Hot Loins-t kísérleti, különleges afrodiziákum sörként írja le, amelyet a sörfőzde északi michigani szomszédos Light of Day Organics Tea Farmjából származó In the Mood teájával főznek. A tea biorózsa damiana gyömbér fahéj golgotavirág fogolybogyó és muira puama gyógynövény keveréke. Sötét cseresznyés mézzel és goji bogyókkal is főzik, hogy mély rózsaszín színt és valódi teaminőséget adjon.

O-Gii | Milwaukee Brewing Company | Milwaukee

Az O-Gii egy együttműködési sör, de nem egy másik sörfőzdével. Helyette Milwaukee Brewing Company összeállt Milwaukee saját Rishi Tea-jával, és egy merész búzasört készített. Míg a tea és a kamilla lágysága érezhető, a tea 9,2 százalékos ABV-nél ütős.

Hospitali-Tea | Az Ismeretlen Brewing Co. | Charlotte NC

Fekete tealevelekből és narancsvirágmézből készült Az Ismeretlen Brewing Co A Hospitali-Tea olyan frissítő, mint az édes tea egy forró déli napon. A citrom ízű komló hozzáadja ezt a frissességet és az aromát az édes teával együtt.

Jungle Boogie | Marz Community Brewing Co. | Chicago

A Jungle Boogie egy Rooibos teával főzött amerikai búzasör, mely testes, diós ízű. A gyümölcsös tea ízeket a Mosaic komló és a maláta karakter egyensúlyozza ki. Az egyedülálló tea földes fás jelleget kölcsönöz ennek a főzetnek.

Amber Ale teával | Veszélyes ember sörfőzés

Ennek az együttműködési sörnek minden egyes tétele Veszélyes ember sörfőzés és Valóban Brewing 20 font speciális teakeveréket tartalmaz. A Dangerous Man’s teakeverék rooibos almadarabok, narancshéj kakaódarabkák, fahéj és szegfűszeg volt. A Brewing teája valóban kakaóhéjú vanília fekete tea és almadarabok volt. Alapsörként gazdag borostyánsört választottak, hogy a tea fényes legyen.

Valami friss tea Halál | Valami Sörgyár | Brighton CO

Valami friss tea Halál más néven Arnold Palmer Blond Ale egy amerikai szőke sör amerikai komló keverékével. A tea íze különböző típusú fekete teákból származik: a malátás ízű Assam és az édesebb rózsás ízű Nilgiri fekete teák.

Panda Bear | Creston Brewery | Grand Rapids MI

A Panda Bear egy könnyű, alacsony alkoholtartalmú kézműves sör (4,11 százalék), amely nem egy, hanem két erős teafajtát kombinál. A rooibos tea mellett Creston Sörgyár egész chai fűszereket ad hozzá, amelyek szegfűszeget, kardamomot, fahéjat és gyömbért tartalmaznak. A helyi nyers méz enyhe édességgel köti össze mindezt.

Kristen Kuchar

Kristen Kuchar 15 éve ír az italiparról számos nemzeti kiadványnak, köztük a VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT-nek és még több tucatnak. Minősített sörfelszolgáló, és 1. szintű borminősítéssel rendelkezik a borhoz

A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.