San Diego CA – A Coronado Brewing Company ismeretlen vizekre hajózik új, találó elnevezésű innovációs sorozatával Sztem Sternnek . Stern to Stern azt sugallja, hogy semmi sem határtalan; elölről-hátulra fogunk felfedezni az elejétől a végéig, és mindent a kettő között – mondja Ryan Brooks Brewmaster Coronado Brewing Company. A sorozat koncepciója korlátozott, kis szériás kiadások készítése, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy új összetevőkkel kísérletezzenek, és jól érezzük magunkat az új receptek kipróbálásában – mondja Brooks.
A negyedéves sorozat első kiadása a Batch No. 1: Hoppy Red. A Denali és egy kísérleti, még el nem nevezett komló keverékével főzött birodalmi vörös sör tele van trópusi ananászos kajszibarack és citrus jegyekkel. Az összetett, duplán pörkölt kristályból és Abbey malátából álló malátalap kiegyensúlyozza a merész, de iható sör magabiztos komlóságát. Nagyon szerettük volna bemutatni az általunk használt Denali és kísérleti komló egyedi jellemzőit – mondja Brooks. A végeredmény egy szuper hop-forward red ale, amely úgy iszik, mint egy birodalmi IPA, de kifejezettebb maláta karakterrel.
A Coronado minden negyedévben kiad egy új Stem to Stern-t, korlátozott mennyiségben, 22 oz-os palackokban és tervezetben, a vállalat forgalmazási területe alatt. Az 1. tétel palackjai és piszkozatai már elérhetőek a vállalat kóstolótermében, és a jövő hét elején kerülnek a kiskereskedelmi polcokra. A Stem to Stern Batch No. 1-ről további információkért látogasson el a www.coronadobrewing.com/beers/stemtostern weboldalra. Maradj tengerparton. Egészségére.
1. köteg. címkemásolat:
Stem to Stern – egy kis szériás sorozat a sörfőzés teljes hosszában. Itt teszteljük a vizeket egyedi összetevőkkel, új ötletekkel és kincses klasszikusokkal. Szeretünk újítani és kísérletezni, úgyhogy pattanj fel a fedélzetre, és nézd meg, hová visznek ezek a kis szériás sörök.
————-
Ez a kísérleti komló felfedezése egy hatalmas adag Denalival kezdődik, és még nem nevezik meg
1. tétel specifikációi
- 7,7% ABV
- 60 IBU
- Megjelenés: 2017. február 1
- Csomagolás: 22 oz palack tervezet
- Értékesítési lap
A Coronado Brewing Company-ról
1996-ban, amikor a kézműves sör még idegen kifejezés volt, és San Diego megyében csak néhány sörfőzde működött, a Chapman testvérek, Ron és Rick sörözőt nyitottak szülővárosukban, Coronadóban. A Coronado Brewing ma hű marad San Diego-i gyökereihez, és változatos portfóliót készít, amely az Egyesült Államok 19 államában és 12 országban kapható, bőségesen komlós, nyugati parti stílusú sörökre specializálódott. A nagy múltú coronadoi pub mellett a cég kóstolótermet is üzemeltet annak belsejében
Közösségi média
- Weboldal: CoronadoBrewing.com
- Facebook.com/coronadobrewingcompany
- Instagram: @CoronadoBrewing
- Twitter: @CoronadoBrewing
