SAN DIEGO CA – A Karl Strauss Brewing Company a 2020-as évet együttműködési sorozatának legújabb darabjával indítja – innovatív IPA-t készítenek barátaikkal a San Diego-i Pure Project Brewing-nél. Szoros költészet Hazy IPA január 16-án debütál az egész államban drafton és 16 oz-os 4pk dobozokban.
nagyszerű ötlet helyszínek
A Pure Project gyorsan San Diego egyik legizgalmasabb sörfőzdéjévé nőtte ki magát, és nagyon tiszteljük, amit építettek. Sörfőzőként soha nem hagyjuk abba a tanulást, és a recept kidolgozása csapatukkal lehetőséget teremtett számunkra, hogy megosszuk tudásunkat, és hasznot húzzunk abból, hogy lássuk, hogyan állnak hozzá a sörfőzési folyamathoz – mondja Karl Strauss sörmester, Paul Segura.
A Pure Project ugyanilyen izgatott volt, hogy sört főzzön Karl Straussszal. Megtiszteltetés számunkra, hogy részt vehettünk egy úttörő sörgyártó cégnél, amely sokat tett a kézműves színtérért San Diego-ban és Kalifornia államban.
Karl Strauss és a Pure Project ihletet kapva arra, hogy kísérleteikkel megtegyék a borítékot, kissé eltérő adagokat főztek ebből az új együttműködésből a saját sörfőzdéiben. Karl Strauss verzióját a Pure Project homályos – azaz homályos – IPA-jaira való rábólintásként nevezték el. Homályos költészet egy üdítő és trópusi hangulatú, homályos IPA, amelyet Amarillo Citra Sabro és Motueka komlókkal főznek, amelyek guava narancs és gyümölcs puncs jegyeket kölcsönöznek; a zab és a búza lágy párnás érzetet kölcsönöz ennek a sörnek, míg a kaliforniai alameda-i Admiral Malting helyi eredetű, kézzel készített malátái egyedi ízt és helyi ízt kölcsönöznek. terroir .
A Pure Project kiadásának neve Liquid Allusion Murky IPA (Kifejezés Karl nagyobb kiadására), és 2020. január elején debütált. A Liquid Allusion egy másik komlókeveréket és a Pure Project háza Murky élesztőtörzsét tartalmazza, amely elősegíti a friss narancslé és a licsi gyümölcsök aromáját és ízét.
A Liquid Allusion a washingtoni Loftus Ranches-től származó, kézzel válogatott Mosaic komlóink debütálása – mondja Winslow Sawyer Pure Project Head Brewer. A mozaik az egyik kedvenc komlónk, és nem tudok jobb alkalmat használni, mint a King of Mosaic - Karl Strauss Brewing Company-val való együttműködés.
A Murky Poetry Hazy IPA az első a négy új kollaborációs sör közül, amely Karl Strausstól érkezik 2020-ban. További információ az idei együttműködésről
Az indie sörrel kapcsolatos további információért forduljon Emily Huttohoz a címen.
A KARL STRAUSS SÖRÖZŐ VÁLLALATRÓL
A Karl Strauss Brewing Company büszkén független 1989 óta, úttörő szerepet tölt be a kézműves sörök piacán az olyan innovatív és díjnyertes sörökkel, mint az Aurora Hoppyalis IPA Queen of Tarts Dark Sour Boat Shoes Hazy IPA és a Red Trolley Ale. További információért látogasson el www.karlstrauss.com vagy hívja a sörfőzdét a (858) 273-2739 telefonszámon. Oszd meg. Egészségére.
