Speakeasy Ales örömmel jelenti be, hogy Szamborksi Dávid csatlakozott a sörgyárhoz, mint annak új sörfőzési igazgatója. A söriparban ismertebb nevén Zámbó Szamborksi több mint 10 éves magas színvonalú díjnyertes sörfőzési tapasztalattal érkezik. A pozíciót nemrég hagyta el Kushal Hall, aki úgy döntött, hogy visszatér Dél-Kaliforniába.
jó élet sör
Zámbó 19 évesen kezdett házi sörfőzést végezni. A Georgia Institute of Technology-n és a németországi Siebel Intézetben végzett. Zámbo a BJ's Restaurant and Brewery Karl Strauss Brewing sörfőzdében töltött be sörfőzési pozíciókat, és az elmúlt hat évben a San Francisco-i 21st Módosítás sörfőzde fősörfőzdéje volt. Előző szerepében Zámbó erőfeszítései számos díjat eredményeztek a Nagy Amerikai Sörfesztiválon és a Sör Világkupán.
Zámbó szerint könnyű választás volt számomra… egy olyan csapatot vezetni, amely 19 évnyi sikert ért el. A Speakeasy nagyszerű klasszikus stílusokat alkot, és továbbra is új távlatokat fedez fel a sör terén, miközben kiterjeszti hatókörét a kézműves sörök piacán. Már alig várom, hogy a csapattal együtt dolgozhassak, és együtt dolgozhassak a sörfőzde mellett. Speakeasy Ales Koppintson a Szoba elemre . A rendezvény ideje alatt Zámbó sör és étel párosítási foglalkozást vezet, csap egy különleges firkát, és elvegyül a résztvevőkkel. Az eseménnyel kapcsolatos további információk a Speakeasy oldalon lesznek közzétéve weboldal ahogy a részleteket véglegesítik.
