Én rajongok a dobozos sörért, és nem csak azért, mert a kedvenc sörkutyámat ringatom, amikor iszom egyet. A dobozok könnyebbek, mint a palackok, és sokkal tartósabbak. Mind a dobozok, mind a palackok végső soron ugyanazt a célt szolgálják, tehát mi van a dobozos kézműves sört övező megbélyegzéssel?
Egyes sörivók úgy gondolják, hogy az üvegek jobbak, mert hűek a sör ízéhez, míg egyesek úgy érzik, hogy a dobozos sör íze olyan, mint a doboz.
A dobozok használatának néhány előnye:
- Nagyon kevés hely van egy dobozban, ami megnehezíti, hogy az oxigén elrontsa a sört.
- Konzervdobozok
- A dobozok könnyűek, ami jelentősen csökkenti a sörfőző szállítási költségeit.
- A konzervdobozok újrahasznosítható anyagokból készülnek, és sokkal kevesebb anyag szükséges az elkészítéséhez.
- És végül, de nem utolsósorban a konzervdobozok nem törnek össze! Ez azt jelenti, hogy engedélyezettek a kempingek golfpályáin és a folyón. Ezt nem lehet legyőzni!
Sok sörfőzde kezdi megváltoztatni a dobozokat körülvevő megbélyegzést, és sörivóként mi is megtehetjük. Ha meglátja kedvenc főzetét dobozban és palackban is, próbálja ki a dobozt! Tekintse meg a különbséget, ahelyett, hogy engedne a megbélyegzésnek. És ha aggódik amiatt, hogy a főzet fogyasztása közben megkóstolja az alumíniumot, próbálja meg egy pohárba tölteni.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
