A sörfőzdék szerte az országban – Kaliforniától Észak-Karolináig – játékesteket használnak, hogy változatos tömegeket vonzanak be, hogy új vendégeket fogadjanak, és bővítsék közösségeiket. Nem számít, milyen játékról van szó, sok sörfőzde úgy találta, hogy a lotería mahjonghoz vagy a bingóhoz hasonló kínálattal rendelkező játékestek olyan etnikai közösségek tagjait is szívesen látják, akiknek korábban nem volt okuk a sörfőzde látogatására.
Szerelem lottó
A dallasi texasi Four Corners Brewing Company régóta ismert a latin közösségek számára nyújtott színes márkaépítési tevékenységéről, valamint olyan sörökről, mint az El Chingón IPA El Grito mexikói lager és a Local Buzz Honey Golden Ale. Az új vásárló, Jorge Torres színesnek és nagyon barátságosnak nevezi a sörfőzdét.
baloldali sörgyártó cég
Zach Christensen, a sörfőzde vezérigazgatója mondja Négy sarok A márka megalapítása óta tematikusan a loteríához kötődik, és a kezdetektől fogva loteria-kártya stílusában készült konzerv- és csapfogantyúkkal.
Az első néhány alkalom, amikor [lotería nights]-t csináltunk, egyszeri esték voltak, de a vendégeinktől kapott válasz után hamar rájöttünk, hogy rendszeresebben kell elkezdenünk ezt Christensen szerint. Először kéthetente volt, de aztán elég gyorsan heti rendszeressé vált a csaptelepünkön.
A heti loteria Torres és a vendégek, például az új dallasi ivó, Diego Lopez úgy írták le, mint egy módja annak, hogy nagy nyomás nélkül találkozzon új emberekkel.
Minden lotería-estnek megvan a maga egyedi hangulata, de az alapok ugyanazok maradnak: az emcee minden este elején átmegy a szabályokon, így mindenki tudja, hogyan kell játszani. A személyzet egyik tagja kártyákkal és palackkupakokkal látja el a játékosokat (a kártyák jelölésére használt hagyományos babok túlságosan rendetlenek voltak a csaptelephez), és válaszol a játék működésével kapcsolatos kérdésekre.
Nyerj vagy veszíts minden játékestet, amely segít felhívni a figyelmet a sörgyárra, mint egy olyan helyre, amely szívesen látja a kezdő és tapasztalt sörbarátokat. Miután új ügyfelek jelentkeznek egy játékra, a hét más napjain is visszatérnek. Nemcsak a sörfőzde szomszédaival, hanem a város minden tájáról érkező vásárlókkal is kialakul a kapcsolat.
Azt hiszem, ez segít azoknak, akiket hagyományosan figyelmen kívül hagytak a kézműves sörrel, hogy megtalálják azt a teret a sörvilágban, ahol szívesen látják magukat, és ami még fontosabb, nem kényeztetik Christensennek. A másik oldalon pedig azt is elérjük, hogy a vártabb kézműves sörivókból is lottó rajongók váljanak.
A Four Corners úgy látja, hogy a lotería a közösségépítés egyszerű és szórakoztató módja.
Lotería a közmondásos jéghegy csúcsa, amikor arról van szó, hogy teret biztosítson mindenféle közösség számára, ahol összegyűlhetnek, és azt tehetik, amit szeretnek Christensen.
Más sörgyárak egyetértenek. A Los Angeles-i székhelyű Norwalk Brew House még egy loteria-témájú sört is főzött a Don Clemente-vel együttműködve. Lottó a La Mano nevű cég egy mexikói stílusú láger.
Fogadás a Bingóra
Észak-Karolinában a bingó már nem csak a Nana's játékra való; a közösségek összekapcsolásának módja lett. at Joymongers Sörgyártó Vállalat
Ez némileg versengő, de többnyire csak ürügy arra, hogy kiszálljunk, nevetjünk és igyunk egy italt a barátokkal – mondja Jim Jones, a Joymongers társtulajdonosa. A Bingo egy nagyon egyszerű játék, de minden este elején közzétesszük a szabályokat. A törzsvendégek megtépázzák azokat az újoncokat, akik tévedésből bingót hívnak, de mindez jó móka.
A Joymongers bingóestjein az ismerős és az új arcok keveréke jellemzően 25 és 75 között van, akiknek körülbelül 70 százaléka rendszeres vásárló.
A bingó vagy trivia fogadásának gondolata nem csak az, hogy nagyobb forgalmat generáljunk aznap este, hanem olyan embereket is meghívjunk, akik általában nem látogatnak sörfőzdébe. Úgy gondoljuk, hogy ez sokkal sokszínűbb tömeget vonz a csaptelepeinkbe, és a játékesteket is felhasználjuk az élőzene népszerűsítésére, mondja Jones.
Hozzáteszi, hogy a bingó este résztvevői közül sokan törzsvendégekké válnak. Egy egyszerű játék máris több Joymongers-rajongót hoz létre.
Anyukák és Mahjong
Hétfőnként a Lake Highlands Dallas szomszédságában emberek csoportok gyűlnek össze a órakor Vektor Sörfőzés mahjonghoz, egy csempe alapú játék, amely sok kínai-amerikai közösségben népszerű. A társtulajdonos, Veronica Bradley szerint a mahjong bemutatja az embereknek a sörfőzdét és egymást.
A mahjong hétfő megtörtént, ami furcsán hangzik, tudom, hogy mondta. Egy helyi szervezet megkereste, hogy egy nagy csoport nő játszhat-e a sörfőzdében, mivel a korábbi helyük nem volt megfelelő. A sörfőzde általában hétfőnként zárva tart, de a csoportnak – többnyire anyukáknak, akik havonta egyszer pihenni akartak – új helyre volt szüksége. Bradley, két kisgyermek édesanyja megértette, hogy szükség van egy kis szórakozásra. Szinte véletlenül a Mahjong Hétfők rendszeressé váltak, bizonyítva, hogy egyetlen játékest is sokat jelenthet az ismétlődő látogatók számában.
Mahjong-estjeink határozottan olyan vendégkört vezetnek be a kocsmába, amelyhez Bradley különben nem jutott volna el. Ahogy egyre több ilyen éjszakát csinálunk, kezdjük elérni az embereket más városrészekből, sőt a környező városokból is. … Mivel olyan kicsik és hiperlokálisak vagyunk, nincs elég költségvetésünk vagy lehetőségünk arra, hogy a saját irányítószámunkon kívül bárhol is reklámozzuk magunkat. A mahjong csoportjaink rengeteg munkát végeznek értünk, és különféle hátterű embereket vezetnek be kocsmánkba.
Az új ügyfelek számára Catherine Smith játék este egy szórakoztató módja annak, hogy új emberekkel ismerkedjen meg, és felfrissítse mahjong készségeimet. Még azok a játékosok is találhatnak egy barátságos helyet, akik még soha nem nyúltak mahjong lapkához.
Van egy másik helyi nő, aki mahjongot tanít, Bradley elmagyarázta. Így egy hétköznapi estén a sarokban lesz körülbelül 12-16 emberrel, akik leckét adnak. Vannak grafikonjai, meg minden.
A Mahjong Hétfőn általában legalább 40 ember játszik és rendel egy kis tételű söröket és lagereket. A sok sörfőzde csaptelepének demográfiai jellemzőitől eltérően a résztvevők általában legalább 90 százalékban nők, bár Bradley észreveszi, hogy az arány lassan változik, és egyre több férfit vesznek be.
A leggyakrabban azt hallom, hogy „Köszönjük szépen, hogy velünk voltatok!” – őrültség számomra, hogy más terek nem annyira befogadóak – mondja Bradley. Kérem, jöjjön el, és vegye át a helyemet egy olyan éjszakán, amikor általában zárva vagyunk – és vegyen tőlem italokat! Ki mondana erre nemet?
Mindegy, hogy a mahjong lotería vagy a bingó játék esték alulreprezentált ügyfélcsoportoknak kínálnak-e lehetőséget arra, hogy láthatók és hallhatók legyenek anélkül, hogy nagy nyomást okoznának. Olyan környékeket és sörfőzdéket hoznak össze, amelyek egyébként nem keverednének egymással – egy pint és bingó! hívjon egyszerre.
véralkohol százalék kalkulátor
Erzsébet magát
Elizabeth Bera texasi írónő, aki mindig valami újat szeretne felfedezni, legyen szó sörételről vagy művészetről.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
