Bárány és marha stout chili

Elkészítési idő:30 perc| Hozam: 8

rotátor sör

Hozzávalók

Útvonalak

1. Ahhoz, hogy ez a vaskos chili
2. Hozzákeverjük a paradicsomszószos paradicsompürét és a párolt paradicsomot. Ezután adjuk hozzá a chilipor sót, fekete borsot, a cayenne jalapeños habanerót és a stoutot (porter vagy brown ale). Tedd rá a fedőt az edényre, és csökkentsd a hőt alacsonyra. Hagyja a chilit egy órán át főni, időnként megkeverve.
3. Egy óra múlva morzsoljuk össze a szalonnát, és adjuk hozzá a vesét és a fekete babot a chilihez. Kóstolja meg és állítsa be a hőt és a fűszerezést ízlése szerint. Fedjük le az edényt, és időnként megkeverve hagyjuk még két órán át párolódni.
4. Ekkor a chili készen áll, de még két órányi párolás után még jobb íze lesz.

Javasolt receptek

Ez a töltött makktök egyszerű receptje a két világ legjavát ötvözi a friss őszi zöldségekkel és kedvenc barna sörével.

A VeganBrew a vegán konyhát és a kézműves sört ötvözi ötletes receptekkel. Íme egy sörben párolt kelbimbó shiitake szalonnával és quinoa pilaffal.

Laura szerzője

Használja a Fort Collins Brewery Black Sheep Black IPA-ját, hogy elkészítse ezt a finom, fahéjon pirított körtével készült sertésszelet receptjét.