Új belga sörfőzés(FORT COLLINS) A New Belgium Brewing stílusosan teszi közzé a 2018-as savanyú sör kínálatát az idei La Folie és a Transatlantique Kriek egyidejű megjelenésével. Miért ilyen savanyú ilyen rövid idő alatt? Mert Új Belgium a 20-at ünneplithévfordulója Amerika egyik legkiemelkedőbb savanyúsör programjának.
[newsletter_signup_box]
20 évvel ezelőtt segítettünk elindítani ezt az egész savanyú dolgot Amerikában – magyarázta Andrew Emerton New Belgium speciális márkamenedzsere. Két évtizednyi gondos szeretet és odafigyelés kellett ahhoz, hogy fenntartsuk Amerika legrégebbi, folyamatosan savanyú kultúrájának varázsát. Tudtuk, hogy tennünk kell valamit, hogy ünnepeljünk.
Erre az alkalomra a La Folie Transatlantique Kriek és az összes jövőbeli savanyú kiadás buliruhát ölt. Minden sör 375 ml-es parafába csomagolva tér vissza a gyökereihez
Nehéz elhinni, hogy két évtizede kísérletezzünk a savanyúsággal, de imádtam minden pillanatát – mondta Lauren Limbach New Belgium fa pinceigazgatója és turmixgépe. Ez határozottan a művészet és a tudomány keveréke, oly sokféle kombinációval és eredménnyel. A kockázatvállalás és a játék a romantika része.
20-nak az új Belgium ad otthontthévfordulós bulik május 27-én Asheville NC-ben és a Fort Collins CO-ban, hogy megünnepeljék ezt a mérföldkövet. A résztvevőket oktató szemináriumok várják különféle szórakoztató programokon, és az országban az elsők között próbálhatják ki az idei szüreti savanyúságot. Az Asheville-i sörfőzde május 26-án egy Sour Symposiumnak is otthont ad Limbach részvételével.
Folie-ban A La Folie egy tölgyfahordóban érlelt flandriai savanyú barna sör az első kereskedelmi forgalomba hozott savanyú sör, amelyet egy amerikai kézműves sörfőzde bocsát ki. Nevét a bolondságot jelentő francia kifejezésről kapta. 
A La Folie egy-három évig érlelődik a korábban bortermelésben használt francia tölgyfa edényekben. Az eredmény? Finom ivású barna sör, kellemesen fanyar lecsengéssel. Ez az egyedülálló sör a végén éles, mint egy lambic savanyú, és tele van zöldalmás cseresznye és szilvahéjas jegyekkel. Mély mahagónit önt. A 20 részekéntthévforduló megünneplése A La Folie egy egész éves kínálatra tér át, és egész évben új keverékeket készítenek, amelyeket kis tételekben adnak ki.
A La Folie 7 százalékos ABV, és 375 ml-es palackokban és csapolt formában kapható bizonyos piacokon.
Transatlantique Kriek A Transatlantique Kriek egy újabb adag savanyút kínál, amely ropogós és pezsgő, ragyogó cseresznyével. A Transatlantique Kriek 2018-as kiadása Gert Christiaens Oud Beersel sörfőzdéjének, egy több mint 130 éves belga lambic sörfőzde tölgyfa edényeiben indult. A fában érlelt Oud Beersel lambic-ét lengyel cseresznyén érlelték, és az Atlanti-óceánon át szállították az új-belgiumi Fort Collins sörfőzdébe, ahol savanyú szőke sört adtak hozzá. SZÍN Az eredmény egy intenzív cseresznye illat, amely kellemes édes-fanya végeredményt eredményez.
A Transatlantique Kriek 6,5 százalékos ABV, és 375 ml-es palackokban és csapolt formában kapható bizonyos piacokon.
Ha többet szeretne megtudni Új Belgiumról vagy bármely söréről, látogasson el www.newbelgium.com .
A New Belgium Brewingről Új belgiumi sörfőzők Fat Tire Amber Ale és számos belga ihletésű sört az Outside Magazine egyik legjobb munkahelyeként ismernek el a Wall Street Journal legjobb kisvállalkozásai között, és a Bicycling Magazine legjobb kerékpáros cégek listáján szerepel. A 100%-ban alkalmazottak tulajdonában lévő sörfőzde egy platina szintű kerékpárbarát vállalkozás, amelyet a League of American Bicyclists jelölt a World Blu egyik legdemokratikusabb egyesült államokbeli vállalkozásaként. Minősített B Corp . A Fat Tire mellett az Amber Ale New Belgiumban tizenhatot főznek egész évben sörök : Citradelic Tangerine IPA Fat Tire Belga Fehér The Hemperor HPA Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Imperial IPA Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale Voodoo Ranger Juicy Haze IPA Sour Saison Honey Orange Tripel Dayblazer Easygoing Ale Abhem Tartastic Fruit Bohem4 Se Pilibe Lager1 Bohem Beer4 Fekete Stílusos Ale Trippel és csökkentett gluténtartalmú sör Glutiny Pale Ale. További információért látogassa meg NewBelgium.com és kövesse a sörfőzdét Facebook Twitter vagy Instagram .
-NBB-
