új belgiumi sörfőzési felhalmozás
HOGYAN MONDJUK HOPS IN HE’BREW A Shmaltz Brewing bemutatja a komlót a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben. Limitált kiadású, szezonális 12 darabos csomag, amely négy shmaltz-válogatást tartalmaz, köztük a HE'BREW sörcsalád első lágerét David's Slingshot Hoppy Summer Lager
Clifton Park New York Ahogy a kézműves sör egyre nagyobb lendületet kap, rendkívül egyértelmű, hogy a sörivók szeretik a felkapott főzeteket. Az IPA jelenleg a legnépszerűbb egyedi sörtípus az amerikai kézműves sörök piacán, és kevés jel utal arra, hogy a keserű sör iránti vágyunk hamarosan alábbhagy. A Shmaltz okot ad a komlófejűeknek az örömre azzal, hogy bemutatja a Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ® és a HE’BREW® felállás legújabb tagja — David's Slingshot Hoppy Summer Lager ®. David és csúzlija tiszteletére Shmaltz a kis srácok felé emeli poharát, akik nagy hatást gyakorolnak a söriparra. Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ® (2013. május–augusztus)
Új értelmet ad a felnőttoktatásnak Shmaltz újszerű ütése Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ® segítségével pillanatok alatt megjegyzi ezt az egyenletet: négy komlócentrikus 12 uncia sör egy Hoppy Variety Pack-ben egy nagyon boldog komlófejnek felel meg. A Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ® abból áll Genesis Dry-Hopped Session Ale® Hop Manna IPA® Keserédes Lenny’s R.I.P.A.® David’s Slingshot Hoppy Summer Lager® . A fajtacsomagok a kézműves sör világának fűszere és az ország negyedik legnépszerűbb kézműves sör stílusa; Ha kombinálja a változatos csomagok iránti lelkesedést a komlós sörök iránti buzgalommal, és máris megkapja a kézműves sörök mennyországában készült gyufát – a Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ®. Felhívjuk figyelmét, hogy kívül a Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ® David’s Slingshot®
Komlógyőzelem David’s Slingshot Hoppy Summer Lager®-rel (2013. május–augusztus) Egyszer régen egy Dávid nevű fiatal pásztor legyőzte a Góliát nyári lágerpiacát azzal, hogy csúzlijával sima, frissítő szezonális sörté lökött egy kaszkád saaz summit citrát és kristálykomlót. Az eredmény: egy győztes nyári szenzáció, sok komlós finomsággal és egy kis rozssal a végén. Dávid kézzel készített csúzlija minden nyári összejövetelen sörtényezőnek bizonyul majd. Keresse a HE'BREW® első lágert csapolt vagy 12 unciás palackokban a Komló a HE'BREW Hoppy Variety Pack-ben ® ezen a nyáron.
Lenyűgöző, ahogy a kézműves sör szárnyal, miközben a nagy sörgyártók megpróbálják utolérni magukat a hasonló „kézműves” sörök forgalmazásával – mondja Jeremy Cowan, a Shmaltz Brewing Company tulajdonosa. A kézműves sörfőzők most rengeteg 5%-os abv lagert és sört – igazi session sört – bocsátanak ki teljes termelésük során, hogy megrohamozzák a polcokat és a csapokat, amelyeket korábban a legnagyobb versenytársak tartottak. Ezek a szénsavas arany sörök talán hasonlítanak a legnagyobb tömegben gyártott távoli rokonokhoz – de olyan szintű kézműves részletgazdag innovációval, amely csak a kis tételekben és a szenvedélyes kisvállalkozások családjának kockázatvállalásában található meg. Az első HE’BREW® lágerünk, a David's Slingshot a mi módunk arra, hogy a mainstream környezetben történő akciókba lépjünk – nyilvánvalóan jellegzetes Shmaltz stílussal – amelyet választottunk. shtick!
A Shmaltz Brewing Company-ról 2013-ban a világ 100 legjobb sörfőzője közé sorolta RateBeer.com Shmaltz 9 arany- és 5 ezüstérmet nyert a Word Beer Championships-en 2012-ben. A Brooklyni Kereskedelmi Kamara Distinguished Business Award díjazottja Shmaltz bekerült az 50 leggyorsabban növekvő Bay Area vállalat közé is. San Francisco Business Times .
Az 1996-ban San Franciscóban alapított Shmaltz már több mint tízmillió üveg sört értékesített. Az elismert HE'BREW Beers® sörökkel együtt a Shmaltz bemutatta a show-show-k által ihletett Coney Island Craft Lagers®-eket, amelyek az Amerika játszóterének szellemét ünneplik. A Shmaltz kínálata több mint 30 államban elérhető 35 nagykereskedőn keresztül, több mint 3500 kiskereskedelmi szaküzletben szerte az Egyesült Államokban.
2010/2011-ben a Shmaltz tulajdonosa, Jeremy Cowan közzétette kisvállalkozási memoárját Craft Beer Bar Mitzvah : 13 év kellett ahhoz, hogy az extrém zsidó sörfőzés és a cirkuszi mellékelőadások a Shmaltz Brewing Company-t nemzetközi sikerré tegyék . Az első fejezet ingyenes mintája és a javasolt sörpárosítások megtekinthetők a címen www.craftbeerbarmitzvah.com .
A világ legkisebb sörfőzdéjének megnyitásával a New York-i Coney Island-ben (2011 óta 1 gallonos) Cowan 2012-ben élére állt a non-profit New York-i Brewers Guild létrehozásának, és elnöki tisztét tölti be.
A szerződéses sörfőzde egyik leghangosabb pomponlányaként eltöltött 16 év után Shmaltz szakít a hagyományokkal, és megnyitja saját New York állambeli termelő sörfőzdét. A Clifton Park NY-ban található, 10 percre északra Albany fővárosától, Shmaltz új otthona egy 50 hordós sörfőzdével büszkélkedhet 20 000 hordó éves kapacitással. A Shmaltz új működésének szíve egy egyedi gyártású 5 edényes kézi igáslós sörfőzde, valamint 8 fermentációs és 2 fényes sörtartály, amelyet az Egyesült Államokban gyártottak az oregoni JV Northwesttől. A 120 palack/perc sebességű csomagolósor az SBC/BC International elismert olasz szakértőitől származik. Az új Shmaltz sörfőzde 12 és 22 uncias palackokat és hordókat fog csomagolni változatos fő és szezonális kedvenceikből. A hivatalos nyilvános megnyitó ünnepségre 2013. július 7-én, vasárnap kerül sor.
Cowan a közelmúltban megjelent a 2013-as Craft Brewers Conference-en, ahol a szerződéses sörfőzésről a házi termelésre való átállásról, valamint a kis szériás márkastratégiákról beszélt. A Great American Beer Festival BevNet Brewbound konferenciáján, a Beer Advocate’s Extreme Beer Festivalon is bemutatkozott az Atlantai és a St. Louis-i Zsidó Könyvvásárokon, valamint a San Francisco-i és New York-i Zsidó Múzeumokban.
A Shmaltz Brewing sörök olyan neves médiában jelentek meg, mint The New York Times CNN Headline News The Onion Fox Business News Beer Advocate Magazin Celebrator Beer News Ale Street News NPR hétvégi kiadása New York Magazine Men’s Health Playboy Associated Press Reuters MSNBC San Francisco Magazine Jeruzsálemi jelentés New York Jewish Week Washington Post MAXIM Forbes.com Smartmoney.com Entrepreneur.com epicurious.com és BrewBound.com .
———————————————————– A címkétől David's Slingshot Hoppy Summer Lager ®
Fiatal pásztorként Dávid híresen legyőzte az óriás Góliátot egy kézzel készített parittyával. Modern antihősünk, Bart Simpson csúzlival bohóckodik a gyerekkoron. Homer Caesar és Thuküdidész a hevederekről írt. Az IRA, az inkák kontra konkvisztádorok és az indiánok mind használták az esélytelenebbek ikonikus fegyverét. Alacsony státuszú eszköz Az ősi hevedereket ritkán őrizték meg a gazdagok sírjaiban. Michelangelo Dávidja az ellenállást és az epikus szépséget testesítette meg a reneszánsz korában. A csúzli vidám huncutságot jelentett Dennisnek, a fenyegetett Calvin Woody Woodpeckernek és a Beverly Hillbilliesnek. Egy zenész és költő, a tinédzser David kimentette bárányait az oroszlánok szájából. Az első, aki Izrael egész nemzetét egyesítette, a Messiás leszármazottja tőle származik. Sámuel 17. fejezetében Dávid egy hatalmas ellenség dicsekvésére emelkedett, és megtagadta a király páncélját és fegyvereit, ehelyett nem kardom, hanem Szelleme által hirdette a győzelmet. Dávid héberül azt jelenti: Szeretett. Közeledek ahhoz a korhoz, amikor apám, David meghalt tinédzser koromban. Élethosszig tartó speciális tanárként és a hadsereg nyári tartalékosaként egyaránt szolgált szerető mentorként és kedves csínytevőként – az esélytelenebbek elkötelezett szószólójaként. Az alkímiában a Dávid-csillag egyenlő a férfi/nő misztikus egyesülésével
A címkéről Hop Manna ®
fő & malom sörgyártó cég menüje
A Kivonulás könyvében az ókori héberek 400 évnyi rabszolgaságot éltek túl, mielőtt a legfelsőbb bíróság leverte a 10 halálos csapást a feladatvezetők és a fáraó fődiktátor földjén. Még akkor is csak kedvetlenül engedte el az embereimet. A tengeren átívelő szabadságlovaglás vándorló nomádok csapata megtört, és kétségtelenül mélységes éhséggel – és hatalmas szomjúsággal – szenvedett. Lépjen be a Mannába: egy csodálatos ajándék a test és a lélek táplálására. A mannáról azt mondták, hogy minden egyes ember számára a legfinomabb ízeket egyesíti, a vágytól függően. És ahogy a Jó Könyv mondja, Mindenki szükséglete szerint gyűjtsön össze, és kétszeres adagban részesüljön a választott pihenőnapjára. Manna táplálta az egész törzset, de a hagyomány szerint az igazak egy mennyei malomban őrölték meg a mannát, míg a gonoszoknak maguknak kellett megőrölniük. Hear o’ Tribe of Shmaltz – Íme: a kézműves sör forradalma virágának ünnepe! Arany lehetőség, hogy táplálja belső komlófejét, és örüljön a HOP MANNA-nak, a modern He’brew Beer család legújabb csemegéjének. L’Chaim!
– Jeremy Cowan tulajdonosa
További információért látogasson el a következő oldalra: www.shmaltzbrewing.com
