A Szent Patrik-napi zöld sör ivásának gyakorlatát a hagyományok rejtélye hatja át. Lehet, hogy úgy találja, hogy ez a Szent Patrik-napi hagyomány amerikai előirányzat, de mindenképpen ünnepi alkalomnak számít!
Dr. Thomas Curtin halottkém orvosa és szemsebész állítólag 1914-ben egy bronxi társasági klubban rendezett St. Paddy-napi partin alkotta meg a pigmentált ötletet.
Ha jól hiszel a tündérekben, ehhez több lóhere is kell a szemléltetéshez. Az ír tanok azt javasolják, hogy egy ritka manó észlelésekor zöldet viseljen védőpáncélként. És ha elkapnak Szent Patrik napján anélkül, hogy a manók által jóváhagyott árnyalatot viselné, akkor megcsípheti magát.
sörök alkohol nélkül
Ha tehát zöldet vesz fel az ünnepi szezonban, itt van két ír-amerikai sörfőzde, amelyet érdemes megfontolni.
Beth Bechtel Medveszigeti sörfőzés Boise Idahoban ír gyökerei vannak, túl a burgonyán, amelyről állama oly híres. Anyja Antrim megyéből származik Bushmills Irish Whisky és egy sereg sörfőzde. Bechtel ragaszkodik ahhoz, hogy Írországban ilyen tisztelet övezi a sört. Nem a szemétbe kerülésről van szó, hanem a barátokkal való közösségről. A Bechtel fontolóra vette, hogy az idei I-rish You Enough egy ír vörös IPA-ba, amely eredeti ír zabból készült, és a hagyományos ír áldásról nevezték el, egy marék lóhere és lóhere bedobását fontolgatta. Istenem, ha egy négylevelű lóherét találnék a sörünkben, talán mindannyiunknak jobb szerencséje lenne a járvány idején, amelyen töprengett. Szent Patrik napján a Medve-sziget csaptelepe ad otthont a Boise-i tűzoltóságnak, és mindezt egy különleges napon a pipadobokkal és más ír kultúrával. Ön is csatlakozhat a Bechtelhez a Treefort Music Fest Március 23-27., melyben egy különleges Alefort amely bemutatja a kézműves sör és a helyi konyha találkozási pontját Boise-ban.
McLovin egy sör, amelyet Scott Manning sörmester készített Vintage Brewing Company A Madison Wis.-ben eredetileg szezonális hídnak szánták Valentin-nap és Szent Patrik napja között, de a helyiek annyira felkarolták, hogy bekerült a zászlóshajó-kínálatba. Az ír red ale mély réz színű és sima, pirítós, karamell maláta karakterrel büszkélkedhet, a lecsengésében csak egy kis pörkölt árpa. De ha Madisonban tartózkodik Szent Patrik napján, és nem tud ellenállni egy zöld sör felverésének, akkor Golden nővér a Kölsch a csapból. Manning szerint a csaposaim egy csepp kék ételfestéket tettek fél literenként a sárga-kék zöld hatás érdekében. Nem tettem rá jóváhagyó bélyeget, de mindig van egy csülkös, aki zöld sört akar. Régebben én voltam az a csülkös, így nem akarom elfordítani az ügyfeleket. Manning ezt a profi tippet ajánlja: Az a zöld sör a pubokban másnap féláron lesz. A három ételközpontú csapteleppel Manning biztosítja, hogy a Vintage St. Patrick's Day menüje olyan lesz, mint egy ír kocsma, sült marhahússal és káposztával – más ír finomságokkal együtt – elöl és középen. Aznap zöldet kell viselnem, és meg kell jelennem az embereim előtt – teszi hozzá.
Nem számít, hogyan tervezi megünnepelni azt az embert, aki egy egész országot átalakított, emlékezzen jókedvvel Szent Patrik szavaira: Íme a hosszú élet és a vidámság. Gyors halál és könnyű.
Melissa Corbin
Corbin egy élelmiszer- és utazási újságíró, aki olyan emberek és helyek után vágyik, amelyek egyedivé teszik a világ sarkát. Kövesse kalandjait az Instagramon a @melcorbin címen.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
