A kézműves sör világában nem minden a Sunshine Wheat és az árpa pop. Az élet durva elkerülhetetlensége hajlamos a kézműves sörözés legjobb korszakába találni. Például először a Brooklyn Brewery híres sörmacskájáról, a Monsterről meséltünk Egy jól eltöltött élet: Szörny, a Brooklyn Brewery Cat . Ennek a történetnek az volt a lényege, hogy Brooklyn kedvenc macskabarátjának gyászolói továbbra is koccinthattak Szörny jó hírére a találó elnevezéssel. Monster Ale egy árpabor.
Sajnos úgy tűnik, hogy minden jó dolognak vége szakad, mivel Brooklyn arról számolt be, hogy a továbbiakban nem készítik a téli szezont. A Monster elhalálozása után a macskák nem voltak ugyanazok a Monster Ale-nél, ahol a sörfőzde Amikor a Monstert nyugalomra helyezték a blogbejegyzése szerint az erjesztőcsarnokban céltalanul kanyarogva lustálkodtak a sörfőzde körül, és hanyagul nézték, ahogy a palackok megtelnek sörrel a csomagolóteremben, ami azt az érzést keltette a közelben lévőknek, hogy a klasszikus téli szezon végéhez közeledik.
A sörgyár arra utalt, hogy a jövőben a Monster (a sör) helyettesítésére kerülhet sor. A Brooklyn biztosítja a rajongók számára, hogy bár a sört már nem gyártják, a Monster Ale 10,3%-os ABV-je lehetővé teszi a Monster sörének és sörfőzdei haverjának pirítását akár évekig.
Olvassa el a Brooklyn Brewery blog teljes bejegyzését: HASÍTÁS. Monster Ale: A kapitány leszáll a hajóval
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, a Brewers Association, a CraftBeer.com megbízott főszerkesztője. Andy okleveles Cicerone® és BJCP sörbíró. Westminster Coloradóban él, ahol lelkes kézműves sör-rajongó. Időnként Andyt arra ösztönzi, hogy megírja a kézműves sörrel kapcsolatos tapasztalatait, és ha nem túl nevetségesek, az eredményeket itt láthatja a CraftBeer.com oldalon.
komlós sörök
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
