Longmont Colo, július 29. Oskar Blues Sörgyár az ország első kézműves sörfőzdéje olvassa el ITT ) 13 százalékos iparági volumennövekedést jelentett be ugyanebben az időszakban, az Oskar Blues pedig 25 százalékkal meghaladta az iparági volumennövekedést.
Az Oskar Blues folyamatos növekedését a Tasty Weasel Taproom beépítése segítette elő
Colorado funky kis sörözője a legnagyobb amerikai kézműves sörfőzdévé nőtte ki magát, amely kizárólag dobozokba csomagolja a sört, és 2012-ben 85750 hordó sört állított elő, miközben 27-re emelkedett.tha Brewers Association Top 50 Breweries listáján, amelyet áprilisban tettek közzé.
Az innováció továbbra is mozgatja a sörfőzdét.
A határok folyamatos feszegetése az, ami felkelt minket reggel, ez hajt bennünket.
Az Oskar Blues három nagy sörét is kínálta az új CANundrum Mix’d 12 dobozos dobozában.
A Sörgyártó Szövetség teljes sajtóközleményét itt olvashatja el: http://www.brewersassociation.org/pages/media/press-releases/show?title=brewers-association-reports-continued-growth-for-u-s-craft-brewers
Az Oskar Blues Sörgyárról
A Dale Katechis által 1997-ben sörfőzde és grillezőként alapított Oskar Blues Brewery 2002-ben indította el kézműves sör befőzési tevékenységét Lyons Colóban. Ez volt az első amerikai kézműves sörfőzde, amely sört főzött és kézzel dobozolt. Ma több mint 200 kézműves sörfőzde készít sört. Az eredeti legénység egy asztali gépen kézi konzervsort használt, amely egy-egy dobozt lezárt. A longmonti Oskar Blues sörfőzde 2011-ben 59 000 darabot csomagolt, 2012-ben pedig 85 750-re nőtt, míg 2012 végén további sörfőzdét nyitott Brevard NC-ben.
