A különleges sörstílusban használt összetevőknek jellegzetesnek kell lenniük, és nyilvánvalónak kell lenniük a sör aromájában vagy általános egyensúlyában. Ez a stíluskategória mindenre kiterjedő. Itt minden olyan különleges sört figyelembe kell venni, amely nem illik más speciális sörstílusokhoz. Ilyen például a sahti steinbier white IPA session IPA és még sok más.
Kategória:Különleges sörök
Halvány sötétVáltozó-változó SRM (szín) Alacsony Magas1-100 IBU (keserűség) Alacsony Magas2,5-25% ABV (alkohol)Ételpárosítások
- Változó
- Változó
- Változó
Üvegáru
Orkán
45-55 °F
Kereskedelmi példák
- Lánctörő fehér IPA Deschutes Sörgyár
- Sam Adams Norse Legend Sahti Boston Beer Co.
- Campfire Stout High Water Brewing
Megjelenés
Szín
Változó
Világosság
Változó
Szénsavasodás (vizuális)
Változó
Íz/Aroma
Alkohol
Változó
etanolos sör
Komló
Változó
Maláta
Változó
Esters
Jelen lehet
Fenolok
Jelen lehet.
Szenzációk
Test
Változó
Szénsavasodás
Alacsonytól magasig
Befejezés hossza
Változó
Csillapítás
Változó
Hozzávalók
Komló
Változó
Maláta
Változó
Víz
Változó
Élesztő
Lager vagy Ale
coronado sörfőzde San Diego kb












