A Wanderlust Brewing Co. Nathan Friedman.Nathan Friedman tulajdonosa Wanderlust Brewing Company széles mosollyal köszönti a látogatókat egy nagy kormánybajusz, és egy hatalmas aurát kölcsönöz annak, aki rendkívül jól érzi magát.
Ez azt mondta, hogy a sörfőzdében bűvészként hadonászik, ez egy hobbi, amihez egy 3000 négyzetméteres raktár is jár.
Természetesen csak félig komoly, de továbbra is gépészmérnökként dolgozik, ami egyértelműen hozzájárul ahhoz, hogy mi különbözteti meg a Wanderlust Brewinget. Végül is egy fickó, aki orvosi stenteket és graftokat tervez a megélhetéshez – amelyekre az emberek az életüket kockáztatják – nem tehet mást, mint
A Wanderlust mindenekelőtt rendkívül hatékony sörfőzési művelet. Nem talál itt semmilyen újrahasznosított tartályt vagy kerékpáros gabonadarálót. A sörfőző rendszer egy finoman csiszolt gép, amely lehetővé teszi Freidman és munkatársai számára, hogy okosabban dolgozzanak.
ipa amerikai
Ez egy nagyon hatékony sörfőzési vonal. A legtöbbet magam terveztem mondta Friedman. Egészen a végéig bütykölgettem vele, ami biztos vagyok benne, hogy a Brewmation srácait – akik a rendszert készítették – időnként kissé megőrjítették.
gonosz gyomhelyek
De a működési részletek iránti igényessége olyan háromhordós rendszert hozott létre, amely nagyon hatékony, így a dupla tételes főzési napok a szabványok.
A sor jól sikerült – ezzel a rendszerrel énekelni tudom a sörfőzdet – mondta.
A dizájn iránti elkötelezettségnek köszönhetően Friedmannak is világos elképzelése volt sörfőzési stílusáról.
Egy vonalat húztam a homokba. Nem az Ön által gyakran előforduló mainstream söröket akartam főzni, de azt is szeretném, hogy a sörök elérhetőek legyenek vásárlóink számára – magyarázta. Szeretem a belga és a német stílusú söröket.
Annak érdekében, hogy a dolgok érdekesek, de egyszerűek legyenek, három egész évben használható sört és akár négy évszakos sört kínál. Friedman elmondta, hogy 2015-ben elkötelezett amellett, hogy legalább egy savanyút mindig a csapon tartson.
párolt kagyló sörrel
- 928 Local: parasztházi stílusú sör, amely helyi almából szüretelt, szabadalmaztatott vadélesztőt és helyi forrásból származó mézet tartalmaz
- Pánamerikai Stout: zabpehely stout vaníliával és kávéval
- Coconino Common: egy szokatlan savanyú rozs, amelyet régi kentuckyi receptek ihlettek
Friedman
16 boros whisky- és tequilahordója is van a sörfőzdeben, tele sörrel, néhány szándékosan savanyított sörrel. Évente néhányszor palackozza ezeket a hordóban érlelt söröket. A többi sör csak hordóban kapható – körülbelül 80 százalékát a város környékén, a másik 20 százalékot pedig a Wanderlust csaptelepen adják el.
Friedman szerint a Flagstaff egy növekvő kézműves sörközösség, és a Wanderlust folyamatosan fejlődött.
John Mitchell
John W. Mitchell tengerésztől vezérigazgatóig dolgozott, riporterként és íróként. Publikált író és díjnyertes fotós. John a SnowPack Public Relations tulajdonosa Cedaredge Colo-ban, és a feleségével él, aki a legtöbb napon jobban szereti őt, mint a lovát. John az Orvosi szükségszerűség (J. Willis Mitchell) című regény szerzője.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
tetováló apa sörfőzde
