Cole Brownt felvették a fő sörfőzőnek Eagle Creek Brewing Company
Brown sörfőzési története
Az első házi főzési tétel elkészítése után Brown meg volt róla győződve, hogy sörfőzésből akar megélni. Alapvető házisör-készletét teljesen elektromos rendszerré alakította át, hogy utánozzon egy termelési sörfőzdét, és részt vett a regionális házisörfőző versenyeken. Miután bemutatták Daniel Longnak és Franklin Dismuke-nak, az Eagle Creek Brown tulajdonosait felvették sörfőzdenek.
A kedvenc főzési stílusaim a hagyományos német lagerek – mondta Brown. Odáig jutottunk, hogy fordított ozmózisos rendszert építettünk be a sörfőzdébe, hogy utánozhassam néhány német sör lágyvizű profilját. A müncheni dunkel a kedvenc sörfőzési és italozási stílusaim közé tartozik.
Az Eagle Creek Brewing Company-val kapcsolatos további információkért keresse fel őket weboldal és ha tudsz fiatal sörfőzőket, írd meg kommentben!
Claire Chastain is a lifelong North Carolinian who relocated to Boulder Colo. to become the Craft Beer Program intern. Amikor nem a helyi csaptelepeket nézi, megtalálhatja az Ultimate frizbipályán, vagy túrázhat a kutyájával.
milyen italt?
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
