Bad Martha Farmer’s Brewery

A Bad Martha Brewing kihasználta zászlóshajójának sikerét a Martha's Vineyard-on, hogy egy kézműves sörök paradicsomát alakítson ki Falmouth számára. (Rossz Márta)

A Martha's Vineyard MA – Bad Martha Brewing Company besorolta a Massachusetts-i legjobb 2 sörfőzőt Boston Magazine ma bejelentette második Bad Martha Farmer’s Breweryjének ünnepélyes megnyitóját^th.

A Bad Martha Brewing megnyitotta első Farmer’s Brewery-jét

A Bad Martha Brewing azt tervezi, hogy most az összes sört az új, korszerű falmouthi létesítményben főzi és készíti, és továbbra is a Bad Martha Farmer’s Brewery telephelyén fog főzni.

Örömmel üdvözöljük a kézműves sör rajongóit új sörfőzdénkben, és reméljük, hogy a falmouthi és környékbeli közösség részévé válik – mondta Jonathan Blum, a Bad Martha Brewing vezérigazgatója és alapítója.

Joshua Josh Flanders mindkét Bad Martha Farmer’s Brewery vezérigazgatója szerint

Az új Farmer’s Brewery látogatói ingyenesen díjnyertes sörmintákat fogyaszthatnak, ideértve a szezonális fajtákat is, amelyeket pohárral vagy evezőlapáttal vásárolhatnak, sőt, még egy tenyésztőt (64 oz-es üvegedény) vagy egy gurigát (32 oz. doboz) vagy 4-csomagos, 16 unciás sört is hazavihetnek. válogatott stílusok dobozai.

A Mahoney's Garden Center gyönyörű, tereprendezésű virágaival, komlójával és gyógynövényeivel körülvéve a sörfőzde buja sörkert hangulatot áraszt.

A Bad Martha sztárattrakciója az ízletes díjnyertes és kielégítő sör, amelyet Jacobi Reid Master Brewer készített mind a Falmouth, mind az Edgartown sörfőzde helyszínén.

A Bad Martha Master Brewer Reid a következő sörízekkel debütál a falmouthi ünnepélyes megnyitón:

Snake Charmer – New England IPA

A New England IPA népszerű kézműves sörstílusa a Bad Martha Farmer’s Brewery új söreinek főszereplője lesz, amelyek egész évben elérhetőek és a jövőben befőzhetők. Az IPA tele van Citra és Mosaic komlóval, így ez a főzet elragadóan gyümölcsössé és egy kis citruscsípéssel varázsolja el.

Double Hoppiness – Double New England IPA

Egy másik új sör bővült a Bad Martha egész éves kínálatával, amely egy kicsit nagyobb, és még több ízt tartalmaz, mint a Snake Charmer. A Centennial és Amarillo komló felhasználásával készült sör még mindig nagyon gyümölcsös, egy kis földes komló karakterrel.

egy vaskos sör

Martha belga esze – belga esze

Klasszikus recept, amelyet a Szigeten tökéletesítettek és Falmouthba költöztek. Ez a kiadós belga sör narancshéj és koriander felhasználásával készül. Közepes test, csodálatos narancslé ízekkel és egy csipetnyi korianderfűszerrel.

Farmhouse Levendula szezon – Szezon

Egy hagyományos francia parasztházi sör új felfogása. Minden hagyományos Saison hozzávalóval főzve, de levendulán és rozmaringon érlelik, amelyet Mahoney faiskolája termesztett közvetlenül az új falmouthi hely mellett.

On the Half Shell – Imperial Oyster Stout

Martha's Vineyardon főzték, Martha's Vineyard osztrigával. Vegyünk egy régi iskolai Imperial Stout receptet, tele zab- és csokoládémalátával, adjunk hozzá 2 mázsa helyben betakarított osztrigát, és máris sivatagot kapunk egy pohárban. Gazdag étcsokoládé íz egy csipetnyi tengeri sóval és testes sörrel, az ízlelőbimbóid a mennyországban lesznek. (Lesz néhány hordó is, amit a Nitro-ra tesznek, hogy ez a sör még krémesebb és finomabb legyen a szájban.)

Pursuit of Hoppiness – New England IPA

Az IPA egy kísérleti sör forgó komlóval. Mindig ugyanazokkal a malátákkal és élesztővel főzték, de minden tételben más komló van, hogy mindig maradjon valami új. Néha citrusok és trópusi gyümölcsök ízei vannak, máskor pedig nagyon virágos, csonthéjas gyümölcsök árnyalataival. Ügyeljen arra, hogy mindig térjen vissza, és próbálja ki újra és újra, hogy megtudja, melyik tetszik a legjobban.

Shark Bite – Uborka és Jalapeno Lager

Ez a könnyű, nagyobb falat nagy, de sima lesz. Az első korty jalapeno égéssel kezdődik, amely gyorsan lehűl egy friss uborkával. Nagyon könnyű testével és sok ízével kortyról kortyra vissza fog térni.

Coast Ale – Light Hoppy Ale

A sör Bad Martha és a helyi Falmouth együttes, a Crooked Coast együttműködése volt. Ez egy könnyű testű sör, tele Citra komlóval, hogy nagyszerű citrusos komlós ízt adjon neki. Egy nagyon könnyen iható főzet, amelyet kedvenc dallamaihoz illik.

(508) IPA – amerikai stílusú IPA

A sziget névadó körzetszámáról elnevezett sört Warrior Citra és a Mosaic komló 7%-os ABV-vel, 70 IBU-val, valamint grapefruit és mandarin aromáival készítik. Az ízprofil trópusi gyümölcsök és citrusfélék, finom keksz-kalapács gerinccel, és egy kis komlós harapással fejeződik be, de tartós keserűség nélkül.

Martha’s Vineyard Ale – angol különleges keserűk

A Bad Martha zászlóshajó söre ördögien sötét mézes árnyalattal, sima karamell ízzel és csábító virágaromával ingerli az érzékeket.

Vineyard Summer Ale4,8% ABV-vel rendelkezik, és prémium Pilsner malátából és Saaz komlóból készül, hogy ragyogó aranyfényű, tiszta pilsner-maláta ízt és finom Bartlett körte aromát biztosítson. A sör frissítő, könnyed teste tökéletes sörré teszi a tenger gyümölcseiből készült kagyló- vagy csirkeételekhez.

A Falmouth Bad Martha Beer séfje, Aaron Smith tökéletes párosította a sört és az ételeket.

A sörfőzde egész évben ugrál majd a helyi falmouthi művészek élőzenéjével, hetente rendeznek apróságversenyeket, díjnyertes szórakoztató órákkal, amelyeket Bad Martha Brewer Jacobi Reid vezet, olyan régimódi társasjátékokkal, mint a dáma, valamint a kukoricalyuk-bajnokság, a bocce bírósági bingó és a jóga.

sör skót sör

Több mint egy év tervezésre és egy tehetséges csapatra volt szükség ahhoz, hogy az új sörfőzde készen álljon a nyilvánosság számára.

Akárcsak az Edgartownban található zászlóshajó, a falmouthi farmer sörfőzdét is egy díjnyertes bostoni építész tervezte, amelyet az Amishek építettek Pennsylvaniában, és a helyszínen építették fel helyi asztalosokkal és építőcsapatokkal.

Bad Martha Brewing 16 oz-ba költözött. dobozokat 2018-ban a Vineyard Summer Ale sikere alapján, valamint azért, mert a dobozok jobbak a sör frissességéért és környezetbarátabbak.

A vállalat emellett bővíti csapatát, és Calantoni 'Cal' Scarfone-t alkalmazta sörfőző asszisztensnek Edgartownban Kevin Gardner sörfőző asszisztensként Falmouthban, és Aaron Smitht séfként Falmouthban.

A Bad Martha Brewing mottója: Get Bad. Tégy Jót.

A sörfőzde azt tervezi, hogy kedvezményt ad azoknak, akik a falmouthi közösségnek és nemzetünknek nyújtanak szolgálatot, beleértve az amerikai katonai szolgálatot, a veterán tanárokat, a rendőrség tűzoltóit és a mentőket minden alkoholmentes áru és élelmiszer vásárlására. www.badmarthabeer.com .

2020-ra tervezett közelgő hírek

A Társaság további izgalmas hírekkel számol 2020-ban.

A sörfőzde azt tervezi, hogy időnként együttműködik a helyi élelmiszerszállító teherautókkal, hogy ízletes helyi ételeket vigyen el a sörfőzdék vendégei számára.

A Bad Martha Brewing Company-ról és a Bad Martha Farmer’s Brewery-ről

Jonathan Blum vezérigazgató és a Bad Martha Brewing alapítója a Martha's Vineyard-on lakik.

Az új falmouthi helyszín egész évben nyitva lesz, a szezonban 12 órakor. 21 óráig. heti hét nap.

A Martha's Vineyard zászlóshajója, 7 hordós sörfőzde szezonálisan, májustól Kolumbusz napjáig tart nyitva 12 órától. 21 óráig. novemberben és decemberben pedig hétvégén péntektől vasárnapig 12 óráig. – 19 óra

Mindkét Farmer's Breweries mellett Bad Martha sör is kapható Cape Cod-ban és Boston South Shore-ban.

A Bad Martha Brewing tizenegy söripari díjat kapott