Az AURORA CO-Dry Dock Brewing Company-t Amber Ale arany díjjal, Pilsner ezüst díjjal jutalmazták a múlt héten a 2016-os World Beer Cup℠ rangos globális sörversenyen, amelyet a sörolimpiaként tartanak számon.
Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy az európai stílusú sörök kategóriáiban hardverrel érkeztünk, mert tudjuk, hogy olyan sörfőzdék ellen versenyzünk, amelyek évtizedek óta nagyon jól főzik ezeket a söröket – mondja Alan Simons, a North Dock Head Brewer. Csapatunk számára megtiszteltetés, hogy idén visszaadhattuk a Dry Dock Amber Ale arany státuszát.
A Dry Dock’s Amber Ale, korábban H.M.S. A Victory ESB aranyat kapott a 2006-os World Beer Cup-on℠ kevesebb mint egy évvel a sörfőzde megnyitása után.
Nagyon izgatottak vagyunk, hogy az elmúlt évben megszerezzük a második jelentős díjat a német stílusú Pilsenerért – mondja Tim Evon, a South Dock Head Brewer. 2015-ben ez a sör bronzérmet nyert a Great American Beer Festival®-on. Annyi csodálatos pilsneri sörfőzővel megosztani egy színpadot, amelyeket végtelenül csodálok, hihetetlen érzés, és nagyszerű bizonyítéka az egész csapatunk kemény munkájának.
A sörvilágkupa győzteseit 96 sörstílus-kategóriában választotta ki a 31 ország 253 sörbírójából álló nemzetközi zsűri. Az idei versenyre 6596 nevezés érkezett 55 ország 1907 sörfőzdéjétől. A Brewers Association által bemutatott World Beer Cup℠-t 1996 óta minden második évben megrendezik. A Dry Dock 2005-ös megnyitása óta hét World Beer Cup℠ díjat kapott.
A Dry Dock's Amber Ale-ről vagy Pilsner-ről további információért, vagy bármilyen más médiaérdeklődésért forduljon Emily Huttohoz a címen.
A DRY DOCK BREWING CO.-ról
A Dry Dock Brewing Company volt az első sörfőzde Aurora Colorado államban, amely egy kis speakeasy stílusú bárként indult testvérvállalata, a The Brew Hut szomszédságában, az 15120 E. Hampden Avenue címen. Jelenleg Colorado egyik legjobban termelő sörfőzdéje, amelyet a North Dock második gyártó- és konzervüzeme tette lehetővé, amely a denveri nemzetközi repülőtérhez legközelebbi coloradói kézműves sörfőzde.
Kövesse a Dry Dock bekapcsolását facebook.com/DryDockBrewing @DryDockBrewing .
Emily
Emily Hutto a „Colorado's Top Brewers” szerzője, és a „Zymurgy” magazin munkatársa sok más kézműves sör történetmesélő projektje mellett, amelyeket itt olvashat. emilyhutto.com .
