A BALTIMORE MD – Heavy Seas Beer örömmel jelenti be, hogy népszerű, egész évben kínált TropiCannon Citrus IPA-t és zászlóshajója, az egész évben elérhető IPA Loose Cannon-t 12 oz-os dobozokban bocsátják forgalomba áprilisban, korlátozott ideig minden olyan államban, ahol Heavy Seas söröket forgalmaznak.
repülő bölényfőzés
A TropiCannonról: Citrus IPA-nk kirobban az élénk citrusos aromával és ízével. Egy izgalmas új variáció létrehozása zászlóshajónkon, a Loose Cannonon, a TropiCannon ugyanazon a 7,25%-os ABV-n működik, mint az unokatestvére, de vérnarancsos grapefruit mangó és citrom íze teljes értékű. Lekicsinyeltük a Loose Cannon fenyőszerűségét, és felerősítettük a citrusféléket azzal, hogy a Centennial és Palisade komlót Amarillóra és még több Simcoe-ra cseréltük. Bevezettük a szárított grapefruit narancs és citrom héját a főzési folyamatba, és hozzáadtunk mangó vérnarancsot és több grapefruitot az erjesztés után.
A Loose Cannonról: A Loose Cannon zászlóshajó sörünk már az első szagra megnyeri az emberek tetszését. A Simcoe Palisade és a Centennial gondosan kidolgozott összjátéka a legillatosabb IPA-t hoz létre – illatában grapefruit fűszernövények és fenyő jegyei repkednek. A keserűséget némileg visszafogja az ízét átható virágminőség. Színe aranybarna, a szájban krémes az érzet. Erős malátagerinc egyensúlyozza ki a hármas komlós sört. A Hop3 beceneve a főzési folyamatból ered: sörfőzőink a Loose Cannon-t a hopback-ben és a fermentorban komlózik. A 2010-es Nagy Brit Sörfesztiválon második CAMRA-díjat nyert.
