(FORT COLLINS CO – Új belga sörfőzés és Knob Creek® Bourbon büszkén jelentjük be az indulást Oakspire Bourbon Barrel Ale egy 9 százalékos ABV speciális együttműködés, amely áttörést jelentő technológiát tartalmaz egy teljesen új stílusú bourbon hordó sör létrehozásához. A Knob Creek és a New Belgium közös innovációs szenvedélye és a nehezen megszerzett ízek iránti elkötelezettség egyesítése Az Oakspire Bourbon Barrel Ale egy rendkívül iható, bourbon ihletésű sör, amely Knob Creek Bourbonnal átitatott tölgyfa spirálokat és hordószenet használ, hogy teljes ízt adjon a New Belgium alapnak.
Egyszerűen érlelhettünk volna hordóban egy kis sört, vagy pihentethettük volna a sört hordókagylón, de ez nem adta volna meg az Oakspire Bourbon Barrel Ale elképesztő frissességét és ízét – mondta a Ross Koenigs Research and Development Brewer, az Új-Belgiumban. Brewhouse csapatunk szereti azt mondani, hogy nem csupán egyedi extrakciós technológiát fejlesztettünk ki, hanem egy sörízesítésű „rakétát”, és örömmel mutatjuk be legújabb innovatív vállalkozásunkat az Oakspire Bourbon Barrel Ale piacra dobásával.
Ennek az új ajánlatnak az életre keltésére New Belgium mérnökei létrehoztak egy acél rakéta alakú hajót, hogy olyan szállítási rendszert biztosítsanak, amelyben a Knob Creek Bourbonnal átitatott tölgyfa spirálok és a használt Knob Creek Bourbon hordókból származó szenesedés keveredik – és robusztus ízeket ad hozzá – New Belgium magas rozssöréhez. Ez a három részből álló ízkivonási eljárás először a hordószenet – a karamellizált facukrot, amely édes barnacukrot és karamelljegyeket ad a sörnek – a használt Knob Creek hordókból. A sörben a bourbon karaktert a Knob Creek Bourbonba áztatott tölgyfa spirálok teszik teljessé, amelyeket különböző mértékben pirítottak, és egyedi keverékben adták hozzá, hogy a tölgy és a fűszer másodlagos ízeit a folyadékba öntsék. Az egyedi acél rakéta alakú edény maga tartalmazta a bourbonnal átitatott spirálokat és a hordószenet, hogy ízesíthessék a sört az érlelés közben. Az eredmény egy gyönyörű, teljes ízű borostyán bourbon ale, karamell vanília és pirított tölgy jegyekkel.
Mindkettőt alig több mint 25 évvel ezelőtt alapították, a Knob Creek Bourbon és a New Belgium nagyrészt úttörő szerepet tölt be saját iparágakban a kis tételek mozgatása terén, és bemutatja a világnak a prémium összetevőkből és hagyományokból származó, teljes ízű folyadékokat. Mindketten hűek maradtak ezekhez az alapelvekhez bevezetésük óta.
Apám, Booker Noe több mint 25 évvel ezelőtt megalkotta a Knob Creek Bourbont, hogy helyreállítsa azt a színvonalat, amilyennek a nagy bourbonnak lennie kellene – tele nagy ízekkel, és türelemmel és kemény munkával készült – mondta Fred Noe Beam család hetedik generációs mesterlepárlója. Örülök, hogy új belgiumi barátainkkal együttműködve bemutathatom ezt a legújabb innovációt, és az Oakspire Bourbon Barrel Ale bemutatásával összehozhatom kemény munkánk legjavát a nagy ízek és az innováció iránti közös szeretet iránt. Remélem, a bourbon- és sörivóknak egyaránt lesz lehetőségük élvezni legújabb kínálatunkat.
kölcsönös elosztó co
Az Oakspire Bourbon Barrel Ale-t a következő jellemzőkkel főzték és palackozták:
Az Oakspire Bourbon Barrel Ale-ről további információért látogassa meg www.newbelgium.com vagy www.knobcreek.com .
A New Belgium Brewingről Új belgiumi sörfőzők Fat Tire Amber Ale és számos belga ihletésű sört az Outside Magazine egyik legjobb munkahelyeként ismernek el a Wall Street Journal legjobb kisvállalkozásai között, és a Bicycling Magazine legjobb kerékpáros cégek listáján szerepel. A 100%-ban alkalmazottak tulajdonában lévő sörfőzde egy platina szintű kerékpárbarát vállalkozás, amelyet a League of American Bicyclists jelölt a World Blu egyik legdemokratikusabb egyesült államokbeli vállalkozásaként. Minősített B Corp . A Fat Tire mellett az Amber Ale New Belgiumban tizennégy főzetet készítenek egész évben sörök : Citradelic Tangerine IPA Fat Tire Belga Fehér The Hemperor HPA Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Juicy Haze IPA Sour Saison Honey Orange Tripel Dayblazer Easygoing Ale 1554 Black Lager Bohemian Pilsner Abbey Tripper Aed Belga Stílusú és Gluuduc Pale Ale. További információért látogassa meg NewBelgium.com és kövesse a sörfőzdét Facebook Twitter vagy Instagram .
A Knob Creek® Bourbonról A Kentucky Knob Creek® eredeti kis tételes kollekciójának egy része több mint 25 éve szabta meg a szuperprémium bourbon mércét, és egy rendkívüli, teljes ízű, gazdag ízű bourbont készít. 1992-ben az alapító Booker Noe lepárló vezette be, aki úttörő volt a kis tételben bourbon mozgalomban, az összes Knob Creek kifejezést egyedi lombik alakú csomagolásba töltik, és türelmesen érlelik új, maximálisan elszenesedett amerikai tölgyhordókban. Nem számít a kifejezés, a Knob Creek nehezen megszerzett íze parancsikonok nélkül készült KnobCreek.com és kövesse a márkát Facebook Twitter és Instagram .
A Beam Suntory Inc.-ről A világ harmadik legnagyobb prémium szeszesital-gyártójaként a Beam Suntory olyan szeszesital-márkákat készít, amelyek felkavarják a világot.
A Beam Suntory-t 2014-ben hozták létre a világ vezető bourbon és a japán whisky úttörő vállalatának egyesítése révén, hogy egy új vállalatot alapítsanak, amely mélyen öröklődik a minőségi innovatív szellem iránt, és elkötelezett a Growing for Good mellett. www.beamsuntory.com és www.drinksmart.com .
Érdekes Cikkek
Szerkesztő Választása

Bolondbiztos sörgyártó cég

Az észterek költészete

Bemutatkozik a Wicked Weed / Jester King The Parking Lot Grissette

A Sweetwater Brewing Co bejelentette a forgalmazást NYC-ben, Connecticutban és Közép-Pennsylvaniában

A „Drink Local Think Global” kampány 100 sörfőzdét gyűjt össze a tiszta vízért

Független kézműves sörfőző pecsét, amelyet a Sörgyártók Szövetsége mutatott be

Hajógyári GingerBreadHead Ale: Új téli sör a Shipyard Brewing Company-tól

Az Upland Brewing Company új megjelenést, csomagolást mutat be

A Brooklyn Brewery forgalmazási szerződést ír alá a kölcsönös terjesztéssel

Pints

Karl Strauss 4 érmet és az év közepes méretű sörfőzdéje kitüntetést vehette át a Nagy Amerikai Sörfesztiválon

