Nellysford VA – 2015. február 13. – A Wild Wolf Brewing Company amerikai Stout stílusú söre a 2015-ös téli egyesült államokbeli sörkóstoló bajnokságon a Stout kategória országos bajnokaként a legmagasabb kitüntetésben részesült. Nagyon büszkék vagyunk az amerikai Stoutunkra. Nálunk szezonális sörről van szó, így nincs meg az a luxus, hogy gyakran főzzük, de Stout-kedvelőink kedvence – mondta Mary Wolf tulajdonos. Ismét nagy örömünkre szolgál, hogy egy olyan rangos szervezettől kaptunk díjat, mint az USBTC, amely ezúttal egy olyan kategóriában kapta meg a National Champion minősítést, aminek nem is örülhetnénk.
A sör fekete színű, illatában karamellel és pörkölt malátával. Selymesen sima szájérzet csokoládé és kávé jegyekkel, csak egy kis pörkölt fanyarsággal és komlós keserűséggel. Danny Wolf sörmester szerint az American Stout az eredeti sötét házi sörünk. A recept változatlan maradt az első adagunk óta. Megmutatja az erős stout tulajdonságait, valamint az amerikai IPA finom minőségét. Valóban azt tükrözi, ahogyan szeretjük a stoutjainkat!
Az USBTC-ről
Az USBTC egy nemzeti sörkóstoló verseny, amely az Egyesült Államok 6 régiójából minden stílusban kiválasztja a legjobb sört. A regionális győztesek ezután megmérkőznek egymással, hogy eldöntsék a „nagy bajnokot”. Ez a formátum lehetővé teszi a kisebb sörfőzdék elismerését és az iparági óriásokkal való versenyt. Az USBTC minden évben két ülést tart – egyet télen és egyet nyáron –, mindegyikben az évszaknak megfelelő stílust értékelve.
A Wild Wolf Brewing Company-ról
A Wild Wolf Brewing Company egyike azon kevés anya-fia sörfőzdének az országban.
detroiti sörmárkák
