Alig múlt el az óra éjfélkor, amikor 2020. március 3-án egy halálos tornádó pusztítást végzett Tennessee-ben. Majdnem 60 mérföldön keresztül a földön marad, négy megyét átívelve, EF3-as csúcsot hozva 26 embert megölve és több százan megsebesítve. Miközben átszakított East Nashville népszerű Five Points negyedén, Grayson Miller békésen aludt az ágyában, alig néhány mérföldnyire tőle. A barátnője volt az, aki sikertelen telefonálási kísérlet után odarohant, hogy felébressze azzal a hírrel, hogy a bátyja biztonságban van. Második helyen a sörfőzdét tornádó érte. Miller és testvére/üzleti partnere, Bennett Miller a Crazy Gnome Brewery megnyitását tervezték még abban a hónapban. Az anyatermészetnek más tervei voltak.
Egy könyvelő, nappali kézműves sörfőző, éjjel Miller azt mondja, hogy a főiskolai sörfőzés iránti szenvedélye végül arra késztette, hogy a sörgyártást választotta. Így hát bátyjával beindították a kerekeket, és 2017-ben létrehoztak egy LLC-t a Crazy Gnome Brewery számára, de csak 2019 júniusában írták alá a bérleti szerződést. Korábban egy sebességváltó műhelyben teljes felújításra volt szükség. De a kiváló elhelyezkedése miatt úgy tűnt, semmi gond. Szándékomban volt karácsony előtt nyitni, de nem vettem észre, hány kormányzati szerv vesz részt a legális nyitásban. Ezzel mutatom meg a tudatlanságomat, hogy nem tettem ezt, mielőtt azt mondja.
A bürokrácia megszűnt, és a testvérek azt hitték, hogy minden eldőlt. Így 2020. március 1-jén, vasárnap elkészítették az első adagot, aminek elkészítése 11 órát vett igénybe, mert megpróbáltak egy kézikönyvet írni, miközben dokumentálták a napot. A következő kedd mindent megváltoztatott, és hajnali 2:30-ra Miller fájdalmasan tudatában volt egy ilyen pusztító változásnak.
Az első gondolatom, miután mentálisan leellenőriztem a bátyámat a listáról, az volt, hogy kifizettem-e a biztosítási számlát, és szerencsére emlékszem Millerre.
Eközben még nem látott képeket a tornádó kárairól, mivel telefonja felrobbant a barátoktól és a családtól. Csak annyit tudott visszaüzenni, hogy Mindenki él, de a sörgyár az útjába esett. Vállalkozója azon sok között volt, akik megkapták ezt az üzenetet, és azonnal elrendelte a szemeteskukák leszállítását.
A következő három napban Miller emlékszik egy tudatos férfiáradatra, akik személyes bobcat-csoportokon lovagoltak be, akik törmelékkel rakták meg a szemeteskukát, és még egy csoport is segített neki nagy áhítattal kiönteni az első 800 kiló félerjesztett sört a sörfőzde lejtős padlójára. Jó illata volt és habos volt. Fogtam hát egy félliteres poharat, azt mondja, hogy még senki sem gondolt a halálos vírusra, és osztozott a közösségi ízlésben. Az Őrült Gnome YouTube-videó az alkalom megünneplése a médiában nagy érdeklődést váltott ki, ami arra késztetett, hogy mások is jelentkezzenek.
A kanadai sörfőzdék sört és rágcsálnivalót tartalmazó ápolócsomagokat küldtek, hogy fenntartsák a lelkiállapotát. A helyi sörfőzdék, mint a Southern Grist Black Abbey Bearded Iris Tailgate és a Tennessee Craft Brewers Guild, mind megkeresték. Kicsit csalódott vagyok, hogy azonnal csatlakozhatok az iparághoz, akinek nagy szükségem van. Egyike akartam lenni azoknak, akik segítettek. Egyszerűen le vagyok döbbenve, hogy még nem is vagyok nyitva, és az ipar annyira barátságos volt. Úgy gondolom, hogy iparágként együttműködő jellegünk az, ami iparunkat életben tartja ezekben a kihívásokkal teli időkben – mondja Miller.
Ahogy sok iparág megtapasztalja a COVID-19 globális pusztítását, a közösség szeretetére lesz szükség ahhoz, hogy újjáépüljön egy új normális. Ha a független kézműves sörfőzőknek bármit is mondanak erről, akkor a világnak bőven lesz elegendő egy-két korsó összeget emelnie az ellenálló emberi szellem megünneplésére.
Grayson beavató főzete egy Kolsch volt. Azt mondja, hogy amikor a Crazy Gnome Brewery végre megnyílik, Kalamity Kolsch néven állandó rotációban fog működni.
Melissa Corbin
Corbin egy élelmiszer- és utazási újságíró, aki olyan emberek és helyek után vágyik, amelyek egyedivé teszik a világ sarkát. Kövesse kalandjait az Instagramon a @melcorbin címen.
A CraftBeer.com teljes mértékben a kis és független amerikai sörfőzdéknek szentelte magát. A Brewers Association (Sörgyártó Szövetség) által közzétett non-profit kereskedelmi csoport, amely Amerika kis és független kézműves sörfőzőinek népszerűsítésével és védelmével foglalkozik. A CraftBeer.com oldalon megosztott történetek és vélemények nem jelentik a Brewers Association vagy tagjai általi jóváhagyást vagy álláspontokat.
