Rogue Chocolate Stout

Elkészítési idő:20 perc| Hozam: 6

Hozzávalók

Útvonalak

1. Ehhez a banánt serpenyőben, lassú tűzön olvasszuk fel a vajat és a tejszínt.
2. Ezután adjuk hozzá a barna cukrot és a fahéjat.
3. Emelje a hőt közepes fokozatra. Addig keverjük, amíg fel nem oldódik, majd hozzáadjuk a banánt, és egyenletesen bevonjuk a keverékkel.
4. Fedjük le és főzzük 2-3 percig.
5. Egy külön serpenyőben kezdjük el melegíteni csokis stout (Megjegyzés saját magának: igya meg a maradék 22 oz-os üveget) és adjon hozzá vaníliarudat.
6. Közepes lángon lassan felére csökkentjük a stoutot, majd leszűrjük a babot.
7. Adjuk hozzá a banánlikőrt és a rumot, és forraljuk lassú tűzön. Óvatosan meggyújtjuk a sör és a rum keverékét.
8. Lassan öntse a keveréket a banánra. Folyamatosan dinszteljük a banánt, amíg alaposan karamellizálódik.
9. Egy tálba kanalazzuk a banánt és a kívánt szósz keveréket az elkészített fagylalt gombócokra (1-1 kanál csokoládé és vanília). Díszítsük tejszínhabbal és mentaszálakkal. Tálaljuk egy korsó Rogue Chocolate Stout-tal. Élvez!

Javasolt receptek

A Doggie Style édes malátássága és ropogós Cascade komlóssága tökéletes egyensúlyt biztosít az ebben a receptben használt éles cheddar sajthoz. Ez csak az egyik étel a Flying Dog Brewery Dog Chow új szakácskönyvéből.

sörfőzdék fairbanksben ak

Az idei sör bbq szószt otthon is elkészítheted kedvenc bock söröddel, mely stílusban magas malátakarakter, pirítós és diós aromájú.

A Sebago Brewing Co. Local Harvest pale ale sörével készült ez a cheddar pale ale leves, amely zöldségeket és aratás ihletésű fűszereket kever, hogy kielégítse és melegítse a lelket.

sör zöld üvegekben

Ez az ízletes, sörben karamellizált hagymás mártogatós kedvenc IPA-val készült, sláger lesz a következő futball csomagtérajtón vagy kerti grillen.