MIDDLEBURG HEIGHTS – A Fat Head’s Brewery Ohio egyik legnagyobb és leggyorsabban növekvő kézműves sörfőzdéje sok hónapos tervezés és előkészület után, július 25-én, kedden egy új gyártóüzemben tört utat magának Middleburg Heightsban. A meglévő létesítményétől körülbelül egy mérföldre lejjebb lévő épület nyolc hektáron, az I-71-es Bagley Road csomópont közelében található. Az épületet az Interstate 71 Partners fejlesztette ki.GeisÉpítés. A Fat Head kezdetben 125 000 négyzetlábból 75 000 négyzetmétert fog elfoglalni – 40 000 négyzetméterrel többet, mint a jelenlegi Sheldon Roadon. A Fat Head igazgatóin és képviselőin kívül Gary Starr Middleburg Heights polgármestere és más közösségi vezetők is részt vettek a ceremónián és az ünneplésen.
A Fat Head's-t 25 éve alapította a kézműves sörök rajongója, Glenn Benigni étteremként/szalonként Pittsburghben, 2009-ben.Főzőmester 
egy zászlóshajó sörözővel Észak-Olmstedben. A jellegzetes csúcsminőségű sörökkel, játékos márkaidentitással és humoros sörnevekkel a sörfőzde elkötelezett amellett, hogy kitűnjön az egyre zsúfoltabb kézműves söriparban.Fej
A kibővített sörfőzdével a Fat Head’s azonnal megduplázhatja termelési kapacitását, és teret enged a növekedésnek. Végül 125 000 hordót érhetünk el évente, ha több tankot adunk hozzá, mondta Benigni. A Fat Head jelenlegi elterjedési területe Ohiót, valamint Indianát és Pennsylvaniát foglalja magában. Az új működés lehetővé teszi számukra, hogy kitöltsék jelenlegi értékesítési területüket, és új piacokon nyíljanak meg. A bővítés 74 új munkahelyet is teremt.
Ahogy Cole fogalmaz, azt akarjuk, hogy a kézműves söröknek tekintett célpontok legyünk. Ez az új épület lehetőséget ad nekünk. Több 32 láb magas fermentációs tartály a sátorral együttjelzések láthatóak lesznek az I-71 felől. A legkorszerűbb szokás mellettsörfőzde
Ez a bővítés nagyon izgalmas számunkra. Bővítjük Kövér fejünk családját, és több emberhez eljuttatjuk a sörünket. Nem is lehetnénk boldogabbak mondja Cole. A Fat Head meglévő gyártóüzeme és a Sheldon Road-i Tap House az új épület elkészülte után bezár. A North Olmstedben található Brewpubot ez nem érinti. Az új gyártóüzem a 17450 Engle Lake Drive címen lesz, Middleburg Heightsban. A Fat Head's azt is tervezi, hogy 2017 végén sörözőt nyit Canton OH-ban.
KövérrőlA fej - Megnyíltsörfőzőmester.
