>
Legfontosabb hír Gathering Place Brewing felveszi Head Brewert, Corey Blodgettet

Gathering Place Brewing felveszi Head Brewert, Corey Blodgettet

Gathering Place Brewing Company felbérelte Corey Blodgettet a sörfőzdenek. A Waterford WI-ben született Blodgett egy díjnyertes sörfőzde, aki több mint 14 éves tapasztalattal rendelkezik kézműves sörfőzdékben a Csendes-óceán északnyugati részén.

Blodgett innen csatlakozik a Gathering Place-hez Widmer testvérek sörfőzése ahol a Lead Innovation Brewernél szolgált. Jelentős szerepet játszott a Widmer portfóliójában az egész éves és szezonális sörök új receptjeinek kidolgozásában. Pályafutása során számos díjat nyert, és együttműködött a Csendes-óceán északnyugati részén, valamint Japánban működő sörgyártókkal, hogy ragyogó söröket készítsen.

Corey egy hihetetlenül nagy tudású sörfőző, aki a kivételes sörök készítéséhez szükséges tapasztalat és készség tökéletes kombinációjával rendelkezik, mondta Joe Yeado, a Gathering Place Brewing Co. alapítója és elnöke. Corey sörfőzési szakértelme és az iparág megértése felbecsülhetetlen értékű lesz, ahogy fejlődünk. Nagyon örülünk, hogy csatlakozik a Gathering Place csapatához.

A Widmer Brothersnél Blodgett a Brewer főosztályvezetője volt Tengeri csendes-óceáni sörfőzés Seattle-ben. Sörfőzési karrierjét a McMenamins Pubs and Breweries-nél kezdte Cornelius Pass Roadhouse helyszín Hillsboro-ban VAGY a Lead Brewer szerepébe emelkedik. Blodgett a chicagói Siebel Institute-ban végzett sörfőző képzést, és tagja a Master Brewers Association of America-nak.

Visszatérés Milwaukee városába és a Riverwest környékére izgalmas – mondta Blodgett. Nem is tudtam, hogy az otthoni sörfőzésbe való betörésem 20 évvel később visszahoz. Öröm lesz együtt dolgozni Joe-val, aki legalább annyira rajong a sörért és Milwaukee városáért, mint én. Együtt nem csak még több sört viszünk a Sörgyárak Városába, hanem kivesszük a részünket a jövőjének alakításáért is.

A Gathering Place Brewing Company egy független sörfőzde Milwaukee WI-ben, amely olyan élénk és egyedi sörök készítésére törekszik, amelyek tükrözik az otthonnak nevezett vibráló és egyedi közösséget. közösségi szerepvállalás az üzlet szerves részét képezi, és a Gathering Place az eladások legalább 1%-át minden negyedévben helyi non-profit szervezeteknek adományozza. A sörgyár a tervek szerint nyár közepén nyit ki.

Érdekes Cikkek