Ft. Collins Colo. 2015. június 4 – Új belga sörfőzés összeállt a portlandi székhelyű Hopworks Urban Brewery-vel (HUB) annak érdekében Sör a barátokkal közös erőfeszítést indítson barátaival és sörgyártóival szerte az országban. Ennek az utazásnak az első része New Belgiumban kezdődik ma, június 4-én, a kezdeti együttműködésen alapuló sörfőzéssel, majd a kiadás ünneplésével és a kölcsönös sörfőzéssel a HUB-ban az Oregon Brewer’s Festival alatt júliusban.
Ez az alkotás összehozza a rokon sörfőzdéket, mivel mindkét sörfőzde szereti a fenntarthatóságot és a kerékpáros kultúrát, és mindkettő minősített B-vállalat.
Csak kevesen vagyunk a sörfőzési szakmában, akik B-hadtestnek nevezhetjük magunkat, ezért nagyon izgatottak voltunk, amikor a HUB-os barátaink csatlakoztak hozzánk – mondta Lauren Salazar New Belgium speciális márkamenedzsere.
otr sörfőzde kerület, cincinnati
Christian Ettinger HUB alapítója Fort Collins Colo-ban tartózkodik Tom Bleigh HUB sörfőzési igazgatójával, hogy az új belga csapattal készüljön. A főzésről folytatott dinamikus megbeszélés után mindkét fél egyetértett abban, hogy hatalmas IPA-t akarnak. Az őszibarack kölcsönös szeretete megkönnyítette a gyümölcs hozzáadását, és a B-Side Organic Peach IPA ötlete életre kelt. A HUB hagyományos sörfőzési gyakorlatával összhangban minden összetevő bio lesz, a sör pedig USDA-tanúsítvánnyal rendelkezik. Az Amarillo komlóból származó citrus és csonthéjas illatokkal, valamint finom barack tónusokkal és keserű harapással árad majd.
Ez a sör tele lesz elegendő szeretettel és tapasztalattal ahhoz, hogy az ízét finom irányba terelje. Azt hiszem, mások is értékelni fogják, mondta Ettinger. Az együttműködésben az a nagyszerű, hogy olyanok, mintha egy sörfőzdében körbeutaznák valakit. A kétharmad ismerősnek tűnik, a harmadik rész pedig teljesen fura és inspiráló.
lambic sör stílus
A B-Side nevét a két sörfőzde a kerékpárok és a sör iránti kölcsönös szeretetéről, valamint a tanúsított B-Corp státuszra való büszkeségükről kapta. A B-Side Organic Peach India Pale Ale debütáló megjelenését az Oregon Brewer’s Festivalon ünnepli 2015. július 22-26. 6%-os ABV-vel és 55 IBU-val. A portlandi reciprok sört száraz komlós barackos savanyú sörként képzelik el, mivel mindkét sörfőzde szereti a savanyúságot is.
Ha többet szeretne megtudni a New Belgium Brewingről, nézze meg NewBelgium.com és további információért a Hopworks Urban Brewingről látogassa meg HopWorksBeer.com . A portlandi kiadási partikkal kapcsolatos további részleteket a dátumok közeledtével jelentik be. A New Belgium Brewing Company-ról A Fat Tire Amber Ale új belgiumi sörgyártóit és számos belga ihletésű sört az Outside Magazine egyik legjobb munkahelyeként és a Wall Street Journal legjobb kisvállalkozásaként ismerik el. A 100%-ban alkalmazottak tulajdonában lévő sörfőzde a League of American Bicyclists által kijelölt Platina szintű Kerékpárbarát Vállalkozás, valamint a World Blu egyik legdemokratikusabb amerikai vállalkozása és Certified B Corp. A Fat Tire mellett a New Belgium tíz sört főz egész évben; Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Slow Ride Session IPA Snapshot Wheat Sunshine Wheat 1554 Black Lager Blue Paddle Pilsner Abbey Belga Ale és Trippel. További információ: NewBelgium.com .
bél sörhas
Körülbelül Hopworks városi sörfőzde A 2007-ben alapított Hopworks Urban Brewery elkötelezte magát amellett, hogy a lehető legfenntarthatóbb módon főzzön világszínvonalú sört, elsősorban északnyugatról származó organikus maláták és komló felhasználásával. A cég 20 hordós sörfőzdéje évente 12500 hordó sört állít elő a HUB két sörözője számára és forgalmazásra. A Hopworks a Certified B Corporation számos fenntartható gyakorlatot alkalmaz működése során, és mindent megtesz annak érdekében, hogy egy átgondolt alternatívával megóvja jövőnket. A HUB 100%-ban megújuló energiával működik, és a bölcsőtől a kapuig szénsemleges. Látogassa meg a Hopworks oldalát a www.HopworksBeer.com oldalon, és kövessen minket a Twitteren és a Facebookon.
