Pennsauken NJ – Négy helyi sörfőzde fogott össze, hogy együttműködési sört főzzenek, amelynek bevételét jótékonysági szervezetek kapják. A Pennsauken NJ-i Double Nickel Brewing Company új éves kezdeményezést indít a Cape May Brewing Company-val (Cape May NJ), a Tonewood Brewing Company-val (Oaklyn NJ) és az Urban Village Brewing Company-val (Philadelphia PA) egy Pot-Luck stílusú IPA első jótékonysági főzésére, Friends November Giving Releas néven.
A Friends Giving Initiative célja, hogy támogassa a helyi jótékonysági szervezeteket, amelyek az élelmezéshiányban szenvedő családok táplálásán dolgoznak Dél-Jersey és Philadelphia régióban. A Double Nickelnél tartott ötletbörze során született ötlet egy hétköznapi sörnévjavaslatból gyorsan egy éves jótékonysági kezdeményezéssé nőtte ki magát.
Az ötlet a novemberi korlátozott sörkiadásunk nevének kidolgozása közben jött létre – mondja John Dalsey, a Double Nickel marketing igazgatója. Meglehetősen izgalmas neveket dobtak fel, de amikor valaki azt mondta, hogy „Friends Giving”, az jutott eszébe, hogy ez jó név lehet több sörfőzde közötti együttműködésnek, nem pedig annak, ami hagyományosan csak két sörfőzde között volt. Ahogy beszéltünk róla, természetesen a „Giving” darab is a helyére került, mivel terítékre került az a javaslat, hogy jótékonysági adománygyűjtésként tegyük. Innentől kezdve ez egy sokkal nagyobb koncepcióvá fejlődött, amely miatt mindannyian hihetetlenül izgatottak vagyunk. Amikor megkeresték a javasolt tervet, Cape May Tonewood és Urban Village gyorsan csatlakozott az ügyhöz. Innen felvették a kapcsolatot más beszállítókkal és eladókkal, akikkel a sörfőzdék rendszeresen üzletelnek az erőfeszítések maximalizálása érdekében. A legtöbben hajlandóak voltak segíteni különböző összetevők adományozásával, csomagolási kellékekkel, kedvezményes szolgáltatásokkal és hasonlókkal. A kezdeményezés legörömtelibb aspektusa az, hogy beszállítóink csatlakoztak hozzánk – mondja Chris Henke, a Cape May Brewing Company munkatársa. Négy sörfőzde együttműködéséből könnyen vált tizenhárom helyi kötődésű vállalat szövetsége, amelyek igyekeznek minél több pénzt összegyűjteni. Ez annak bizonyítéka, hogy mit érhetünk el iparágunkban, ha együtt dolgozunk, pozitívan gondolkodunk és egy közös célért dolgozunk.
Az október 4-én készült főzetet Pot Luck IPA-nak hívják – ez a kifejezés egy tervezési munkamenet során született. Minden érintett sörfőzde a komló nem titkolt változatát hozott a sörfőzési napra, köztük Nelson Sauvin Apollo Mosaic Idaho 7 és Amarillo.
Számos rendezvényt terveznek a várva várt sör megjelenésének megünneplésére. A kezdeti 16 unciás doboz és vázlat kiadás november 8-án lesz a Double Nickel Brewing Co. kóstolótermében. Egy különleges Friends Giving bemutató partit tartanak a The Taproomban.
A Friends Giving különleges együttműködési főzet november 8-i megjelenését követően csapolt formában és 16 unciás dobozos kiszerelésben is elérhető lesz a kiskereskedők bárjaiban és éttermeiben New Jersey és Philadelphia területén.
modell vs dos equis
A Friends Giving bevételét három helyi jótékonysági szervezetnek ajánlják fel: a Cathedral Kitchennek és a Sacred Heart Church-nek Camden NJ-ben, valamint a Philadelphiai Philabundance-nak. Mindegyik szervezetet azzal a küldetésükkel választották ki, hogy a küszködő családokat táplálják az egyes sörfőzdék által otthonuknak nevezett területen. A kezdeményezés várhatóan összesen 30 000 dollárt gyűjt ezeknek a jótékonysági szervezeteknek, és azt remélik, hogy a program végén ezt a számot meghaladják.
Az újonnan megalakult kezdeményezés küldetésnyilatkozata a következő: A Friends Giving a mi módszerünk arra, hogy egy kis kreativitású bajtársi közösséget és együttműködést olyan családok étkeztetésének támogatásává alakítsunk, amelyeknek az étel az asztalra kerüléséért küzdenek.
A sörfőzdék:
- Double Nickel Brewing Company – Pennsauken NJ
- Cape May Brewing Company – Cape May NJ
- Tonewood Brewing Company – Oaklyn NJ
- Urban Village Brewing Company – Philadelphia PA
The Beer: Pot Luck Style IPA – Double Dry Hopped Hazy IPA: 7% ABV; 15 IBU
Jótékonysági szervezetek: 
- Katedrális konyha – Camden NJ
- Sacred Heart Church – Camden NJ
- Philabundance – Philadelphia PA
Közreműködő partnerek:
- Mid-Atlantic Packaging Inc – Dobozok
- Rabbit Hill Farms – Búza és rozs
- Country Malt Group – Malt
- Zuckerman Honickman – Konzervdobozok
- Can Source – zsugorítható ujjak
- Paktech – 4 csomagos konzervhordozók
- Modtek – Címkék
- Ritchie and Page Distributing Company – Forgalmazó
- Kramer Beverage Company- Forgalmazó
Kapcsolódó események:
Friends Giving Brewery bevezetése/megjelenése – 2018. november 8. | Double Nickel Brewing Company | 1585 Rt. 73 | Pennsauken NJ 08110
Friends Giving Party 1. – 2018. november 10. | Söntés
Friends Giving Party 2 – 2018. november 15. Urban Village Brewing Company 1001 N. 2nd Street Philadelphia PA 19123
A DOUBLE NICKELRŐL: A Double Nickel egy dél-jersey-i székhelyű sörfőzde, amely hagyományos és feltörekvő stílusú söröket készít a múltból ihletet merítve, de hozzáadja a saját modern csavarunkat. A Double Nickel 2015. októberi megnyitása óta gyorsan a helyi kedvencek közé került, díjnyertes egész évben, különleges kiadású söreivel és kóstolójával. Ha többet szeretne megtudni a Double Nickelről, látogasson el weboldalunkra a www.DNBCBeer.com címen
További sajtókapcsolat:
Érd.: Alicia Grasso (609) 214-5662
Cape May Brewing Company
409 Hullámtörő út | Cape May NJ 08204
CapeMayBrewery.com
