>
Legfontosabb hír Olde Mecklenburg új létesítménybe költözik; Négyszeres kapacitás

Olde Mecklenburg új létesítménybe költözik; Négyszeres kapacitás

Bővülő termelési igényekre hivatkozva Az Olde Mecklenburg Brewery egy 25 000 négyzetláb alapterületű épületet vásárolt 8,5 hektáros területen, a jelenlegi sörfőzdétől közvetlenül az utca végén, South Charlotte raktárnegyedében. Az OMB 2014 első negyedévében az összes sörfőzési tevékenységet és a Brauhaus-t áthelyezi az új helyre.

Az OMB megnégyszerezi sörfőzési kapacitását egy új, 60 hordós sörfőzde beépítésével az új létesítménybe, és egy autentikus német biergartent épít fel zöldterülettel és öreg fatakaróval körülvéve.

A nagy különbség a földterület – mondta az OMB alapítója és sörfőzőmestere, John Marrino. Van elég földje ahhoz, hogy legyen elég parkolónk, és szép zöld, és így is fogjuk tartani. Parkszerű környezet, így hosszú távon szebb hely lesz a sörfőzde számára, főleg, hogy van Brauhaus étterem és csaptelep. Erre alkalmasabb lesz.

A megnövekedett sörfőzési kapacitással az OMB azt is reméli, hogy egész évben több csapolási lehetőséget biztosít az új helyen, és szélesebb sörválasztékot állít elő nagykereskedelmi vásárlói számára.

2009-es megnyitása óta az OMB 15 hordós rendszerrel főz. A cég szerint a Charlotte körzetében tapasztalható gyorsan bővülő kereslet új rendszert tett szükségessé.

Az OMB termelése az első év körülbelül 1000 hordójáról 2012-ben valamivel több mint 7000 hordóra nőtt, és a vállalat azt állítja, hogy 2013-ban, a negyedik teljes üzleti évében várhatóan túllépi az 10000 hordós határt.

Az egykori American Crankshaft Company gyár új épülete az 1950-es évek elején épült.

Érdekes Cikkek